Rượu Deau Cognac XO là một dòng rượu mạnh cao cấp thuộc phân khúc Extra Old, được sản xuất bởi nhà Deau đến từ vùng đất Cognac danh tiếng nước Pháp. Trải qua quá trình chưng cất thủ công và ủ gỗ sồi tỉ mỉ, rượu sở hữu cấu trúc tròn trịa, hương vị cực kỳ mượt mà, đậm đà và sâu lắng. Với thiết kế chai mềm mại, sang trọng, Deau Cognac XO là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc thượng lưu hay món quà biếu đẳng cấp.
Deau Cognac XO có hữu màu hổ phách đậm, pha chút ánh đồng sang trọng, phản chiếu rõ dấu ấn của thời gian sau nhiều năm trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp. Khi rót ra ly, hương thơm bung tỏa quyến rũ, mở đầu là tầng hương hoa trắng và hoa tím, đặc trưng của vùng đất Champagne. Tiếp nối là hương thơm của trái cây chín như mơ khô, mận và nho vàng, xen lẫn chút vỏ cam sấy. Sau vài phút thở, rượu bộc lộ thêm nốt vani, vani, caramel, cacao, gia vi và gỗ sồi, tạo nên chiều sâu đầy cuốn hút.
Khi thưởng thức, rượu Deau Cognac XO mang lại cảm giác mềm mại, tròn vị và cực kỳ cân bằng. Trong khoang miệng, vị ngọt nhẹ của mật ong hòa quyện cùng cacao, chocolate đen, hạnh nhân, hạt dẻ rang. Đan xen vào đó là các nốt gia vị ấm nồng như quế, gừng và thảo mộc. Hậu vị rượu kéo dài, sâu lắng và ấm áp, đọng lại dư vị gỗ sồi và các loại hạt khô, khéo lại trải nghiệm thưởng thức một cách thanh lịch và tinh tế.
Deau Cognac XO được sản xuất từ giống nho Ugni Blanc chất lượng cao, thu hoạch chủ yếu tại hai tiểu vùng danh giá Grande Champagne và Petite Champagne.Tại nhà máy, nho được ép lấy nước và tiến hành lên men tự nhiên để tạo thành rượu vang trắng khô với nồng độ cồn thấp.
Sau đó, hỗn hợp được chưng cất kép bằng nồi đồng Charentais truyền thống, thu được loại rượu trong suốt, tinh khiết có nồng độ cồn khoảng 70% gọi là eaux - de - vie. Phần rượu này tiếp tục được chuyển sang các thùng gỗ sồi Pháp và ủ tối thiểu 10 năm, bổ sung thêm độ đậm đà và chiều sâu phức hợp.
Nhà Deau tiến hành nếm thử và lựa chọn nhiều thùng rượu có độ tuổi và nguồn gốc khác nhau để phối trộn. Mục tiêu là tạo ra một hỗn hợp Deau Cognac XO đồng nhất về chất lượng, giữ đúng phong cách sang trọng và cân bằng của thương hiệu qua từng năm. Khi đạt đến độ chín muồi, nhà Deau giảm độ cồn xuống 40%, sau đó chiết vào những chai thủy tinh thiết kế riêng, chuẩn bị đưa ra thị trường.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết và mua rượu Deau Cognac XO chính hãng với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: RM-5985-HM / Ngày đăng
