Rượu Remi Landier Pineau Rose là một loại rượu vang ngọt tăng cường (vin de liqueur) đến từ vùng Pineau des Charentes, nước Pháp. Được tạo nên từ sự kết hợp độc đáo giữa nước nho tươi và rượu Cognac trẻ, Remi Landier mang nồng độ cồn 17,5%, cao hơn vang thông thường nhưng lại mềm mại, ngọt dịu, dễ uống, phù hợp với nhiều khẩu vị.
Remi Landier Pineau Rose sở hữu màu hồng ruby sáng, ánh đỏ lấp lánh, trong trẻo và đầy sức sống. Khi mở nắp, hương thơm tỏa ra ngọt ngào và quyến rũ. Chủ đạo là các nốt trái cây như dâu tây, vải thiều, mâm xôi, anh đào, hòa quyện cùng nho, mật ong và một chút caramel, vani, hạnh nhân từ thùng gỗ sồi. Thoang thoảng phía sau là dấu ấn của rượu Cognac, giúp tổng thể hương thơm thêm sâu lắng và hài hòa.
Khi thưởng thức, rượu Remi Landier Pineau Rose cho cảm giác mềm mượt, hơi ngọt nhẹ. Vị trái cây chín lan tỏa rõ nét, đan xen cùng các nốt hoa hồng, kẹo dẻo, thoảng nhẹ vị cà phê và hạt óc chó. Hậu vị kéo dài, sang trọng, để lại dư vị ngọt thanh và ấm nhẹ, dễ chịu và cuốn hút. Remi Landier Pineau Rose thích hợp dùng lạnh làm rượu khai vị, kết hợp cùng các món thịt nguội, phô mai hoặc các món tráng miệng trái cây, bánh ngọt và socola đen.
Remi Landier Pineau Rose được sản xuất theo phương pháp truyền thống của Pineau des Charentes, kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật làm vang và nghệ thuật chưng cất Cognac lâu đời của Pháp. Trước hết, nho đỏ (chủ yếu là Merlot và Cabernet Sauvignon) được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu, nhằm đảm bảo hương trái cây rõ nét và độ ngọt tự nhiên cân bằng.
Sau khi ép, nước nho chưa lên men sẽ được pha trộn trực tiếp với rượu Cognac trẻ do chính nhà Remi Landier chưng cất. Việc bổ sung Cognac ở giai đoạn sớm giúp ngừng quá trình lên men, giữ lại lượng đường tự nhiên trong nho, đồng thời nâng độ cồn lên khoảng 17,5%.
Hỗn hợp sau đó được chuyển vào thùng gỗ sồi Pháp ủ ít nhất 8 tháng để phát triển thêm chiều sâu hương vị. Trước khi đóng chai, rượu Remi Landier Pineau Rose được lọc nhẹ, đảm bảo độ trong và ổn định, sẵn sàng mang đến trải nghiệm thưởng thức mượt mà, thanh lịch, đậm chất Pháp.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để sở hữu ngay những chai vang Remi Landier chất lượng với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: WH-1595 / Ngày đăng
