Bia 1715 là dòng bia lager nổi tiếng đến từ thành phố Lviv, Ukraina - nơi sản sinh ra những tinh hoa ủ bia từ thế kỷ 18. Với công thức truyền thống từ năm 1715, bia mang hương vị mạch nha nhẹ nhàng, hậu vị đắng nhẹ và màu vàng óng đặc trưng, tạo cảm giác tươi mát và dễ uống. Với nồng độ cồn 4,7%, dung tích chai 450ml nhỏ gọn, bia 1715 là lựa chọn lý tưởng để khởi đầu cuộc vui hay đơn giản là thư giãn sau một ngày dài bận rộn.
Trên thị trường Việt Nam hiện nay, giá bia 1715 Lvivske dao động khoảng 30.000 - 35.000 VNĐ/chai 450ml, giá thay đổi tùy theo địa điểm và chương trình khuyến mãi áp dụng. Dưới đây là bảng giá bia 1715 450ml - thùng 20 chai bạn có thể tham khảo:
| Bảng Giá | Bia 1715 | Bia Baltika số 7 |
| Giá niêm yết | 680.000 | 850.000 |
| Giá sale | 619.000 | 800.000 |
| Giá bán theo thùng | Liên hệ | Liên hệ |
| Giá sỉ | Liên hệ | Liên hệ |
Bảng giá bia 1715 (Đơn vị: VNĐ)
Giá bia 1715 thùng 20 chai 450ml nằm trong khoảng từ 600.000 - 700.000 VNĐ. Với mức giá này, 1715 Lvivske được xếp vào phân khúc bia nhập khẩu tầm trung, là lựa chọn “ngon - bổ - hợp ví tiền” trong những dòng bia nhập khẩu tại Việt Nam. Ghé thăm cửa hàng rượu ngoại Rượu tốt để mua bia 1715 Lvivske chính hãng với mức giá hấp dẫn.
Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, bia 1715 chinh phục người thưởng thức bằng sắc vàng tươi sáng, phản chiếu ánh sáng tự nhiên một cách tinh tế. Lớp bọt mịn, trắng ngà nổi bật phía trên tạo nên vẻ thanh lịch cổ điển, gợi nhắc đến những ly bia lager thủ công tại các nhà hàng lâu đời ở Đông Âu.
Đưa ly bia lại gần, lớp hương đầu tiên bung tỏa là mùi malt chín, thơm dịu, hơi ngọt. Tiếp theo là nốt hoa bia Saaz nhẹ nhàng, mang hơi thở cỏ khô, thảo mộc, pha chút hương chanh tươi mờ nhạt, tạo cảm giác tươi mát và có chiều sâu. Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy thoảng qua một chút mùi men lên men đáy, “sạch” đúng kiểu lager truyền thống.
Khi bia chạm môi, vị malt ngọt nhẹ lập tức lan tỏa, giống như vị bánh mì nướng phảng phất chút mật ngọt, ấm áp và dễ chịu. Sau vài giây, vị đắng dịu từ hoa bia bắt đầu lướt qua, cân bằng với vị ngọt trước đó. Bia 1715 Lvivske để lại một hậu vị sạch sẽ, khô nhẹ, mang dấu ấn thảo mộc mờ nhạt và không đọng lại dư vị ngọt hay đắng kéo dài. Nhờ cấu trúc cân bằng và nồng độ cồn 4,7%, mỗi ngụm bia mang đến cảm giác sảng khoái tức thì, giúp làm mới vòm miệng, xua tan cảm giác khát và mệt mỏi.
Bia 1715 có nguồn gốc từ thành phố Lviv - một trong những đô thị lâu đời và giàu truyền thống văn hóa của Ukraina. Nhà máy bia Lvivske được chính thức thành lập vào năm 1715 bởi các tu sĩ Dòng Tên (Jesuits), khi đó là những người đầu tiên mang công nghệ nấu bia kiểu châu Âu về vùng này.
Trong suốt những năm đầu, bia Lvivske được ủ trong các thùng gỗ sồi lớn, nhờ nguồn nước ngầm tinh khiết chảy qua đá vôi tự nhiên của Lviv mà có hương vị đặc trưng thanh mát. Đến giữa thế kỷ 19, nhà máy bắt đầu áp dụng công nghệ hiện đại hơn, song vẫn giữ được công thức ủ bia nguyên bản, kết hợp giữa nguyên liệu địa phương. Sau khi Ukraina giành độc lập, Lvivske tiếp tục khẳng định vị thế là biểu tượng của ngành công nghiệp bia quốc gia và mở rộng để phục vụ cả thị trường xuất khẩu.
Dòng “1715” được đặt tên để vinh danh năm khai sinh nhà máy, đồng thời khẳng định truyền thống lâu đời trong nghệ thuật nấu bia Lviv. Ngày nay, bia 1715 Lvivske 4,7% - chai 450ml không chỉ được ưa chuộng bởi người Ukraina mà còn được giới yêu bia trên toàn thế giới đánh giá cao về nét cổ điển pha lẫn độ chuẩn vị lager.
Xem thêm bia khác: Bia Baltika số 7 - 900ml
Bia Ukraina 1715 Lvivske sử dụng nguồn nước ngầm lọc qua nhiều tầng đá vôi tự nhiên, giúp giữ lại độ khoáng nhẹ, thanh mát, rất lý tưởng cho việc ủ lager. Lúa mạch dùng làm bia được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những cánh đồng nội địa và khu vực lân cận, đảm bảo độ ngọt tự nhiên và hương thơm thơm bùi, ngậy nhẹ.
1715 Lvivske sử dụng hoa bia châu Âu (chủ yếu từ khu vực Đức, Séc hoặc Ukraine) với đặc tính tạo ra vị đắng nhẹ, thanh sạch và mùi hương thảo mộc dễ chịu. Men lager truyền thống được sử dụng cho bia 1715 là chủng men lên men đáy (bottom - fermenting yeast) đặc trưng cho dòng bia lager, giúp ủ chậm và tạo ra hương vị mượt mà, sạch sẽ.
Lúa mạch sau khi được nghiền mịn sẽ trộn với nước trong bồn nấu ở nhiệt độ từ 65 - 70°C. Quy trình nấu dịch nha (wort) của bia Lvivske 1715 là giai đoạn quyết định độ ngọt và độ cồn của bia thành phẩm. Malt được nấu ở các mức nhiệt độ khác nhau để enzym phân hủy tinh bột thành đường dễ lên men. Dịch nha sau đó được lọc kỹ và đun sôi cùng hoa bia để chiết xuất vị đắng dịu nhẹ và hương thơm tự nhiên.
Là đại diện tiêu biểu cho dòng bia lager Ukraina, bia 1715 sử dụng phương pháp lên men đáy ở nhiệt độ thấp, trong khoảng từ 8 - 12°C. Quá trình này kéo dài 7 - 10 ngày, cho phép men hoạt động chậm rãi, chuyển hóa đường thành cồn và CO₂ một cách ổn định. Nhờ lên men lạnh, bia có được vị êm dịu, không gắt, không lắng cặn, và đặc biệt là giữ được màu sắc trong vắt đặc trưng.
Sau lên men chính, bia Ukraina 1715 tiếp tục trải qua giai đoạn ủ lạnh kéo dài từ 2 - 4 tuần ở nhiệt độ gần 0°C. Quá trình này giúp loại bỏ hoàn toàn men dư, ổn định hương vị và tạo nên hậu vị sạch, rõ ràng. Chính công đoạn này giúp cho mỗi chai bia 1715 450ml đạt đến độ hoàn thiện về cả mùi vị lẫn độ trong. Đây cũng là bước đặc trưng trong quy trình sản xuất bia lager truyền thống, khẳng định đẳng cấp và chất lượng ổn định của thương hiệu bia 1715 hơn 300 năm tuổi.
Bia sau khi trải qua quá trình lagering sẽ được đưa qua hệ thống lọc tầng gồm hai bước: đầu tiên là lọc lơ lửng để loại bỏ cặn men, protein lớn. Tiếp đó là lọc mịn nhằm loại bỏ hoàn toàn vi sinh vật và hạt siêu nhỏ, giúp sản phẩm không vẩn, không đục, đạt độ trong sáng tinh khiết.
Bia sau khi lọc sẽ được đóng vào chai thủy tinh dung tích 450ml. Cuối cùng bia 1715 Lvivske được tiệt trùng, dán nhãn và đóng thùng. Quy trình được thực hiện trên dây chuyền tự động khép kín, đảm bảo bia không nhiễm khuẩn, giữ được hương vị chuẩn trong suốt thời gian bảo quản, độ ga nhẹ tự nhiên vẫn được duy trì mà không cần phụ gia tạo bọt.
Với đặc trưng là dòng bia lager vàng nhạt, vị nhẹ, đắng dịu và hậu vị sạch mát, bia 1715 Lvivske rất linh hoạt trong việc "bắt cặp" với nhiều món ăn khác nhau, từ đặc sản châu Âu đến ẩm thực Việt Nam.
Gợi ý tuyệt vời là gà nướng, ba chỉ nướng, cánh gà chiên, thịt chiên. Lớp vỏ giòn tan, gia vị đậm đà hòa cùng vị đắng nhẹ của bia giúp cân bằng dầu mỡ, kích thích vị giác. Ngoài ra, 1715 Lvivske cũng có thể kết hợp với các món hải sản như tôm hấp, nghêu xào sả ớt, mực chiên hay salad cá ngừ. Khi dùng lạnh khoảng 5 - 7°C, bia mang lại cảm giác sảng khoái, giúp làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của hải sản và độ tươi của rau củ.
Nếu bạn muốn tái hiện không khí Đông Âu ngay tại bàn ăn, hãy kết hợp bia với xúc xích hun khói, dăm bông muối, phô mai hoặc dưa muối chua. Những món ăn truyền thống đi kèm với bia Ukraina sẽ giúp làm rõ hơn chiều sâu vị malt và vị thảo mộc nhẹ trong hoa bia. Dù bạn dùng trong bữa ăn nhẹ, tiệc cuối tuần hay buổi tụ họp bạn bè, việc kết hợp bia 1715 Lvivske 4,7% 450ml đúng cách sẽ khiến trải nghiệm thưởng thức trở nên đậm đà và đáng nhớ hơn bao giờ hết.
Mã sản phẩm: SP_028401 / Ngày đăng
