Đã bao giờ bạn tự hỏi: "Rượu vang bắt nguồn từ đâu?". Hay nói cách khác, ai là người phát minh ra rượu vang? Đâu là nơi rượu vang lần đầu tiên được tìm thấy? Rượu vang xuất hiện từ khi nào? Cùng chúng tôi giải đáp ngay trong bài viết này.
Các quốc gia vùng Tây Á bao gồm Armenia, Azerbaijan, Georgia, Bắc Iran và Đông Thổ Nhĩ Kỳ được cho là nơi đầu tiên xuất hiện rượu vang. Các nhà khảo cổ học tìm thấy bằng chứng của việc ủ rượu từ nho và canh tác nho ở chân các ngọn núi khu vực này bao gồm núi Caucasus, Zagros, thung lũng sông Euphrates và phía Nam Anatolia.
Thật không phải cho tới thời hiện đại, người ta mới biết lợi ích của việc trồng nho trên các sườn đồi thoải và thung lũng cạnh các con sông phải không?
Từ khoảng 4000-6000 năm trước CN, sản xuất rượu vang đã được hình thành. Các bằng chứng khảo cổ cho thấy những nhà làm rượu cổ đại đã xuất hiện sớm ở Armenia (một quốc gia giáp Thổ Nhĩ Kỳ và biển đen). Người ta còn tìm thấy cặn nho trong các chum cổ ở Georgia và các dấu hiệu của việc canh tác cây nho ở phía Đông Thổ Nhĩ Kỳ.
Thật thú vị khi biết rằng, rượu vang đã sớm xuất hiện ngay từ thời kỳ đồ đá, khi con người bắt đầu biết sử dụng đá đen để tạo ra các công cụ lao động. Người Shulaveri-Shomu cổ đại được cho là cha đẻ ra thức uống có cồn đầy mê hoặc này. Họ biết trồng nho, làm rượu ngay từ khi biết nuôi gia súc và trồng trọt để làm nguồn cung cấp thức ăn. Thật khó tin!
Trải qua rất nhiều thăng trầm của lịch sử, rượu vang lần lượt trở nên phổ biến và trở thành ngành công nghiệp lợi nhuận khủng của các quốc gia phát triển. Để nắm bắt thêm nhiều thông tin thú vị về rượu vang, hãy liên hệ với Rượu Tốt qua các kênh kết nối khách hàng trên website này nhé!
