Cabernet Mitos

Cabernet Mitos là một loại nho làm rượu vang đỏ tuyệt vời được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang đỏ có màu đậm khác nhau trên thế giới.

Tổng quan về tên gọi Cabernet Mitos

Thuật ngữ mitos dùng để chỉ nguyên phân từ tiếng Đức, có nghĩa là một giai đoạn trong chu kỳ tế bào. Giống nho làm rượu vang đỏ này đã được bảo vệ giống. Đồng thời, đồng thời nó cũng được cho ra mắt đại trà vào ngày 24 tháng Giêng năm 2001.

Nguồn gốc

Cabernet Mitos là một loại nho làm rượu vang đỏ, là kết quả của sự lai tạo giữa hai giống nho khác nhau là Teinturier du Cher và Blaufrankisch. Sự lai tạo giữa hai giống nho này được thực hiện vào năm 1970 tại một viện nhân giống nằm ở Weinsberg trong vùng rượu vang Wurttemberg của Đức. Sự chấp thuận của việc nhân giống cũng như Bảo hộ Giống cây trồng được ban hành vào năm 2001. Ngay sau khi nhân giống, người ta cũng bắt đầu trồng những cây nho Cabernet Mitos tại các vùng đất khác nhau của Thụy Sĩ.

Tuy nhiên, đây không phải là thuyết nguồn gốc duy nhất về giống nho này. Theo những nguồn tin trước đây, Cabernet Mitos là kết quả của việc lai tạo giữa Cabernet Sauvignon và Blaufrankisch, dựa trên cáo của chính các nhà lai tạo. Tuy nhiên, quan niệm này sau đó đã được sửa chữa bằng cách phân tích DNA vào năm 2013.

Qúa trình phát triển của Cabernet Mitos

Như đã nói ở trên, loại nho này không có bất kỳ nguồn gốc hữu cơ nào. Những cây nho chuyên dùng để sản xuất rượu vang Cabernet Mitos này rất phù hợp với mùa đông. Vào năm 2006, khoảng 317 ha hay 780 mẫu Anh diện tích đất được bao phủ bởi cây nho Cabernet Mitos ở Đức, do đó đã làm tăng xu hướng trồng nho rượu vang đỏ này ở các khu vực cụ thể đó.

Cabernet Mitos và Đặc điểm sinh học

Quả của Cabernet Mitos có màu xanh đen. Phần chùm có kích thước nhỏ như kích thước của chúng và chín muộn hơn một chút. Đồng thời, loại nho làm rượu vang đỏ này là một trong những giống cứng và có khả năng chịu lạnh tốt. Những cây nho này mất nhiều thời gian hơn để chín hoàn toàn trong vườn nho.

Khám phá hương vị rượu vang Cabernet Mitos

Giống nho làm rượu vang đỏ này sở hữu một số đặc điểm tích cực cũng như đáng ngưỡng mộ. Về hương vị, Cabernet Mitos này rất giống nho mẹ của nó, Cabernet Sauvignon. Những cây nho của giống nho làm rượu vang đỏ này yêu cầu đất đai màu mỡ và chúng phát triển tốt nhất ở vị trí ấm áp cũng như khí hậu nóng.

Do đặc tính có màu tím đậm, loại nho này chủ yếu được sử dụng để thêm sắc tố cho tất cả các loại rượu vang sáng màu. Tất cả các loại rượu vang được làm từ giống nho làm rượu vang đỏ này đều có hương vị thơm ngon.

Ngoài ra, phản ứng của họ đối với sự trưởng thành bên trong các thùng là điều khá đáng ngưỡng mộ. Những cây nho của giống nho này đòi hỏi những địa điểm chất lượng hàng đầu để có thể phát triển tốt. Tất cả các loại rượu vang được sản xuất từ ​​giống nho này đều có tỷ trọng rất cao.

Chúng dễ chịu theo mức độ tannin và mãnh liệt theo các đặc tính của chúng. Màu đỏ sẫm của những loại rượu này chỉ đơn giản là đáng ngưỡng mộ. Rượu vang Cabernet Mitos được đóng chai như một đối tác cuvee cùng với nhiều loại nho khác.

Các loại thực phẩm ghép nối

Những loại rượu vang này có hương vị tuyệt vời nhất khi kết hợp với các thực phẩm như pho mát cheddar trưởng thành, thịt bê cùng với khoai tây tỏi cũng như bánh sandwich bít tết với hành tây caramen.

Bảng giá rượu vang Cabernet Mitos chính hãng

Bảng giá rượu vang Cabernet Mitos tại Rượu Tốt (đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Cabernet Mitos hiện đang được phân phối với mức giá cực kỳ mềm mại tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn cụ thể.