Bacca Rossa là thuật ngữ tiếng Ý dùng để chỉ nhóm các giống nho đỏ (red-berried grapes) được sử dụng phổ biến trong sản xuất rượu vang. Nhờ lớp vỏ giàu sắc tố và tannin, giống nho này tạo nên những chai vang đỏ có màu sắc đậm, hương thơm phong phú cùng cấu trúc cân bằng
Các giống nho Bacca Rossa phát triển tốt trên nền đất núi lửa giàu khoáng chất, có khả năng thoát nước tốt, kết hợp với khí hậu Địa Trung Hải ấm áp. Đặc trưng là lớp vỏ chứa hàm lượng anthocyanin và tannin cao, tạo nên màu rượu đỏ ruby đến đỏ tím cùng cấu trúc đậm đà.
Các dòng rượu vang làm từ nho Bacca Rossa thường sở hữu hương thơm phong phú của các loại quả mọng đỏ, anh đào, mận và gia vị nhẹ. Rượu có cấu trúc cân bằng, hậu vị kéo dài và tiềm năng lưu trữ tốt.
Rượu vang Cantina Zaccagnini De-Alcoholised Wine là một trong những dòng vang không cồn nổi bật đến từ nhà sản xuất Cantina Zaccagnini, mang hương thơm tự nhiên của trái cây, điểm xuyết gia vị nhẹ cùng cấu trúc mềm mại, hậu vị cân bằng.
Những chai vang làm từ nho Bacca Rossa đặc biệt hài hòa khi dùng cùng thịt bò nướng, thịt cừu, thịt nguội, pizza, pasta sốt cà chua hoặc sốt bò bằm giúp tôn lên hương vị trái cây và hậu vị cân bằng của rượu
Nếu yêu thích hương vị của các dòng vang làm từ nho Bacca Rossa, đừng quên ghé Rượu Tốt để khám phá những sản phẩm chính hãng và nhận tư vấn phù hợp nhất từ đội ngũ chuyên gia nhé!
