Bacca Bianca là giống nho trắng được đánh giá cao nhờ khả năng sinh trưởng tốt và hương vị thanh lịch. Các dòng rượu vang từ Bacca Bianca nổi bật với hương trái cây tươi mát, độ axit cân bằng và dễ thưởng thức, phù hợp với nhiều người yêu vang.
Bacca Bianca là giống nho trắng của Hungary, chín sớm, sinh trưởng khá khỏe, có khả năng kháng một số bệnh nấm tốt hơn nhiều giống truyền thống. Giống này có mức kháng mốc sương trung bình, kháng oidium khá tốt, tán lá khá thoáng và có xu hướng chín sớm hơn Chasselas khoảng 10–15 ngày.
Rượu vang từ Bacca Bianca thường cho mùi trái cây nhẹ, thanh, cân bằng, đôi khi có sắc thái hạnh nhân tinh tế, vị khá giàu acid nhưng vẫn mềm và dễ uống. Điểm đặc trưng ảnh hưởng hương vị là giống nho này có thể cho must/wine cân bằng giữa đường và acid khá tốt, nhờ đó rượu thường tươi, gọn, hợp làm vang khô hoặc vang ngọt nhẹ.
Cantina Zaccagnini De-Alcoholised Wine White là chia rượu được ưa chuộng khá nhiều tại Việt Nam, sản phẩm này được làm từ giống nho Bacca Bianca, nhà sản xuất là Cantina Zaccagnini nổi tiếng vùng Abruzzo, xuất xứ Italy, nồng độ 0% ABV, dung tích 750 ml. Chai rượu vang này có màu vàng rơm sáng, hương trái cây vàng và hoa nhẹ, vị tươi mát, hài hòa.
Với hương vị tươi mới, cấu trúc cân bằng và tính ứng dụng cao, Bacca Bianca là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang trắng. Hãy trải nghiệm các dòng vang từ Bacca Bianca cùng Rượu Tốt để cảm nhận nét tinh tế của giống nho đặc biệt này.
