Những công thức pha rượu Soju với Yakult dưới đây sẽ giúp bạn nâng tầm cuộc vui mà không cần đến quầy bar. Chỉ vài nguyên liệu đơn giản, một chút đá lạnh là đủ để có ngay ly đồ uống vừa chill, vừa tốt cho sức khoẻ.
Đây là một trong những cách pha Soju với Yakult được yêu thích nhất nhờ hương vị mát lạnh, dễ uống và ngọt dịu. Tỉ lệ pha Soju Yakult là 1/2 shot Yakult : 2 shot rượu Soju - giúp tạo nên thức uống không kém cạnh các quầy bar pha chế xịn xò.
Đừng nghĩ sữa chua chỉ dành cho trẻ con - công thức này sẽ khiến bạn thay đổi hoàn toàn suy nghĩ! Chỉ cần pha 25ml Yakult, 25ml Soju và 50ml Chilsung Cider (hoặc soda có gas tương đương) rồi khuấy nhẹ là bạn đã có ngay một ly Yogurt Soju thanh mát. Thêm vài viên đá hoặc ướp lạnh trước sẽ giúp hương vị tròn đầy và tươi mới hơn.
Cách làm soju mix yakult này thì đơn giản và sảng khoái hơn cả. Bạn chỉ cần rượu soju (nguyên vị hoặc bất cứ vị nào bạn muốn), Yakult, và soda chanh (7Up, Sprite) theo tỉ lệ 1:1:1 là đã có thể hoàn thiện. Ướp lạnh các thành phần trước rồi trộn vào nhau, khuấy nhẹ nhàng và thêm đá viên. Cũng có thể trang trí thêm một lát chanh hoặc lá bạc hà để tăng thêm phần hấp dẫn.
Xem sản phẩm Rượu Soju Yogurt.
Chưa có nghiên cứu cụ thể nào cho thấy việc uống rượu soju gây nổi mụn. Tuy nhiên, uống rượu Soju thường không gây nổi mụn - miễn là bạn sử dụng chúng với liều lượng vừa phải.
Mụn thường xuất hiện do sự kết hợp của nhiều yếu tố như: chế độ ăn nhiều đường, thức khuya, căng thẳng hoặc gan hoạt động quá tải. Việc uống nhiều rượu - dù là loại có nồng độ cồn nhẹ như Soju - có thể ảnh hưởng đến chức năng gan và hệ bài tiết, từ đó gián tiếp làm tăng nguy cơ nổi mụn. Vì vậy, nếu bạn duy trì chế độ ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý, một lượng nhỏ Soju khó có thể là nguyên nhân chính khiến da “biểu tình”.
Rượu Soju và Yakult đều có khả năng cải thiện tiêu hóa, giúp kích thích vị giác để ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên khi uống với lượng quá nhiều (từ 2 hộp Yogurt hoặc 1 chai Soju), một số người có hệ tiêu hóa nhạy cảm có thể gặp tình trạng đau bụng nhẹ hoặc buồn đi ngoài.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Một số nghiên cứu cho thấy rằng uống rượu Soju với lượng vừa phải có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện lưu thông máu và tăng mức cholesterol HDL "tốt". Tuy nhiên, lợi ích này phụ thuộc vào cơ địa từng người và không áp dụng cho những ai có vấn đề về gan, tim hoặc huyết áp.
Chống oxy hóa nhẹ: Một vài dòng Soju được chưng cất từ khoai lang hoặc pha Soju Yakult có thể chứa một lượng nhỏ các chất chống oxy hóa, giúp làm đẹp da và giảm stress oxy hóa trong cơ thể. Tuy nhiên, các lợi ích này không đủ mạnh để được xem là “lý do sức khỏe” để uống Soju hay Soju Yakult thường xuyên.
Xem thêm bài viết: Rượu Soju bao nhiêu calo.
Soju không hẳn là tốt cho sức khỏe hơn các loại đồ uống có cồn khác; tác động của nó phụ thuộc vào lượng và tần suất bạn tiêu thụ. So với các loại rượu mạnh như whisky hoặc vodka, soju thường có nồng độ cồn theo thể tích (ABV) thấp hơn, điều này có thể khiến nó trở thành lựa chọn tốt hơn cho việc uống vừa phải. Tuy nhiên, nó chứa calo với ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng, và các loại soju trái cây thường có thêm đường.
Để tận hưởng hương vị đặc trưng của Soju mà vẫn đảm bảo sức khỏe làn da và hệ tiêu hóa, bạn nên ghi nhớ một vài nguyên tắc sau:
Dù bạn là fan lâu năm của Soju hay chỉ mới thử lần đầu, ba công thức pha rượu Soju với Yakult trên đều là lựa chọn thú vị để làm mới khẩu vị. Chỉ cần một chút sáng tạo và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế món uống hấp dẫn cho những buổi tụ họp bạn bè hoặc những lúc muốn "đổi gió" nhẹ nhàng tại nhà. Và đừng quên: uống có chừng, vui có kiểm soát nhé!
