Vacqueyras

Ngay phía nam Gigondas và phía đông bắc Chateauneuf - du - Pape là ngôi làng thời trung cổ Vacqueyras. Ngôi làng nhỏ với chưa đầy 1.100 cư dân này được xây dựng xung quanh nhà thờ thị trấn dưới chân Dentelles de Montmirail. Tất cả đều rượu vang Vacqueyras đều mang một cảm giác tinh tế thanh lịch với mức giá không quá đắt đỏ.

Lịch sử tên gọi của Vacqueyras

Rượu vang đã được sản xuất trong khu vực Vacqueyras từ thế kỷ 15. Tuy nhiên, các ghi chép còn thưa thớt.

Vacqueyras nhận được tên gọi “Cotes du Rhone” cho rượu vang của nó vào năm 1937, Năm 1955, được thăng cấp lên phân hạng rượu cao hơn. Dành cho những ai chưa biết về “Cotes du Rhone” thì đây là danh hiệu dành cho các loại rượu vang đạt hạng AOC cao nhất trong vùng Rhone. Năm 1990, Vacqueyras được cấp danh hiệu AOC cho chính vùng của mình, đây cũng là ngôi làng đầu tiên ở khu vực kể từ Gigondas năm 1971 được nhận danh hiệu.

Khí hậu và thổ nhưỡng của vùng Vacqueyras

1. Vị trí địa lý và thổ nhưỡng

Nằm cách Gigondas vài km về phía Nam, các vườn nho Vacqueyras đều trải rộng ở độ cao 100–400 mét (330–1.310 ft). Những vườn nho thượng hạng nhất được tìm thấy trên Cao nguyên Garrigues. Ở các vườn nho thấp hơn, nhiệt độ ấm hơn, thích hợp sản xuất các loại rượu vang nồng độ cao và thường có xu hướng đậm đà hơn.

Nhiều vườn nho hàng đầu ở đây nằm trên các sườn núi đá vôi dựng đứng, dạt về phía Đông của thị trấn, hướng mặt ra Tây Nam đón nắng chiều. Đất có nhiều cát, đá giống như đất sét ở phía Nam.

2. Điều kiện khí hậu

Về mặt khí hậu, khu vực này hoàn toàn bị ảnh hưởng bởi khí hậu Địa Trung Hải - chỉ cách vùng Vacqueyras 80 km (50 dặm) về phía nam. Mùa sinh trưởng của các cây nho thường khô, nóng kéo dài, đảm bảo độ chín tối đa cho những vườn nho.

3 giống nho chính của vùng Vacqueyras

• Nho Grenache hay còn được gọi là Garnacha, nó có thời gian chín muộn, có nhiều tính chất tốt, dễ phối trộn cùng các giống nho khác. Nồng độ cồn từ những chai vang làm từ loại nho này thường cao.

• Nho Syrah hay Shiraz đều chỉ về cùng 1 giống nho, đây là 1 trong những giống nho xuất hiện đầu tiên ở Pháp. Khu vực Vacqueyras trải dọc ven bờ sông Loire đã tạo nên một sức sống mãnh liệt và hương vị tuyệt vời cho nho Syrah.
• Nho Mourvedre (Monastrell) cũng khá nổi bật ở vùng Vacqueyras dùng để làm các loại vang hồng có độ ngon tuyệt hảo. Nó cần thời tiết ấm để phát triển và tương đối nhạy cảm với các bệnh về nấm mốc hay giá lạnh.

Đặc trưng chung của rượu vang Vacqueyras

Vang đỏ chiếm 95% sản lượng của cả vùng, 5% còn lại là các loại rượu vang trắng và vang hồng. Những chai vang Vacqueyras sử dụng giống nho Grenache là chủ yếu và những loại nho khác để pha trộn thường là Syrah và Mourvedre.

Những loại rượu vang đỏ Vacqueyras ngon có ít nhất 50% Grenache. Trong khi đó, 2 loại nho Syrah và nho Mourvedre trong cùng chai vang cũng phải có 20%. Tương tự với những chai vang hồng, Grenache cũng phải có ít nhất 60% và 2 loại nho ở trên chiếm ít nhất 15%. Có những trường hợp đặc biệt khi rượu vang từ vùng này có những loại nho chiếm tới 80%.

Những siêu phẩm đến từ Vacqueyras đã có mặt tại Rượu Tốt

• Vang Pháp Vacqueyras Domaine De Chante Gut được ủ sồi lên đến 12 tháng. Hương vị đậm đà, chất rượu màu ánh tím đẹp đẽ và quyến rũ chắc chắn sẽ làm khách hàng hài lòng. Mức tanin và độ axit không quá cao khiến nó vẫn giữ được cấu trúc cân bằng trên vòm miệng.

• Rượu vang Vieux Clocher Vacqueyras được đánh giá vô cùng ngon và đáng tiền trong các loại vang đỏ vùng Southern Rhone. Nó từng đạt 90 điểm cho vintage 2017 tại cuộc thi nếm thử rượu vang giấu tên. Giám khảo sẽ che tên các chai rượu vang, nếm thử và cho điểm chúng để tránh các trường hợp biết rõ xuất xứ rượu vang.

• Chai vang Les Halos de Jupiter Vacqueyras được làm từ những trái nho Grenache và Syrah ngon nhất trong khu vực. Trên mặt bằng chung, nó được đánh giá nhỉnh hơn một chút so với các loại vang AOC khác. Hương vị của quả mâm xôi đen, hạt tiêu và gỗ sồi là những điểm nhấn chính bung tỏa trong vòm họng.

Bảng giá rượu vang Vacqueyras tại cửa hàng Rượu Tốt

Giá rượu vang Vacqueyras nhập khẩu chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Hương vị của vang Vacqueyras nhìn chung phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Với hương thơm đầy quyến rũ và bảng hương phong phú, các siêu phẩm nhà Vacqueyras hứa hẹn sẽ trở thành chai vang thu hút mọi sự chú ý trong các bữa tiệc. Ngoài ra, quý khách có thể sở hữu cho mình một chai vang đỏ Vacqueyras, rất phù hợp cho những bữa tối gần gũi bên bạn bè, người thân.

Mua rượu vang Vacqueyras chính hãng, giá rẻ ở đâu?

Rượu Tốt tự hào cam kết 100% các sản phẩm rượu vang chính hãng, đầy đủ tem mác, minh chứng nguồn gốc minh bạch, đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng. Đến với Rượu Tốt, mọi băn khoăn về giá cả, chất lượng đều được giải quyết triệt để. 

Vui lòng liên hệ ngay qua Hotline hoặc ghé thăm hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để được tư vấn và báo giá trực tiếp!