Rượu Vang Vanita Primitivo di Manduria là dòng sản phẩm cao cấp thuộc nhà sản xuất Fantini Wines, được sản xuất từ giống nho Primitivo tại vùng Puglia, Ý. Không dừng lại ở một chai vang đỏ đậm đà, Vanita Primitivo còn là một lát cắt mang đậm bản sắc của vùng Puglia, nhận được sự ưa chuộng của nhiều tín đồ yêu vang trên thế giới.
Ra đời năm 1994 tại Abruzzo với tên Farnese Vini, sau đổi thành Fantini Wines, thương hiệu ghi dấu bằng sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và kỹ thuật hiện đại, cùng am hiểu sâu sắc về những vùng trồng nho nước Ý. Trải qua hành trình phát triển, Fantini Wines nhiều lần được vinh danh và nhận nhiều giải thưởng quốc tế, khẳng định vị thế trên bản đồ vang Ý. Trong hệ thống ấy, Vanità mang đến những dòng rượu vang giàu bản sắc, truyền tải dấu ấn của nơi chúng sinh ra, tiêu biểu là Primitivo di Manduria Vendemmia.
Vanita Primitivo sở hữu nước rượu màu đỏ hồng ngọc ánh tím quyến rũ. Khi rót ra ly, rượu thể hiện phức hợp hương thơm nồng nàn với những nốt hương dễ chịu của quả anh đào và mâm xôi, hòa quyện một cách triệt để với hương thơm của cây thuốc lá, bạc hà, mang theo dư vị mát mẻ sảng khoái. Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác ngọt ngào, đan xen chút cay nhẹ tạo cảm giác nồng ấm, giàu sức sống. Cấu trúc rượu đầy đặn, tannin mềm giúp tổng thể trở nên tròn vị, trước khi khép lại bằng dư vị kéo dài với sắc thái cacao và cà phê rang.
Nho Primitivo được thu hoạch thủ công vào sáng sớm nửa cuối tháng 9 nhằm giữ độ tươi. Sau khi vận chuyển về nhà máy, nho được dầm nước trong khoảng 10 ngày để chiết xuất màu và hợp chất tạo cấu trúc. Tiếp đó, nho lên men alcoholic với chủng men được tuyển chọn cẩn thận. Rượu sau lên men được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 4-6 tháng, giúp cấu trúc trở nên hài hòa, phát triển thêm chiều sâu và sắc thái trưởng thành trước khi đóng chai.
* Nhiệt độ phục vụ & kiểu ly: Vanita Primitivo nên được phục vụ ở 16–18°C để giữ độ tươi và làm nổi bật cấu trúc rượu. Nên dùng ly vang đỏ có bầu lớn, trước khi uống có thể decant 20–30 phút để tannin mềm hơn, các tầng hương được mở rõ, mang lại hậu vị hài hòa.
* Thực phẩm kết hợp: nhà sản xuất khuyến khích phục vụ chai vang đỏ này với các món ăn có vị đậm, ngậy hoặc hun khói như bò bít tết sốt tiêu, pasta sốt cà chua, pizza nướng củi, xúc xích hun khói, bacon, phô mai trưởng thành hoặc món osso buco hảo hạng.
Liên hệ hotline Rượu Tốt để tham khảo sản phẩm rượu vang Vanita Primitivo di Manduria với mức giá phù hợp cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Mã sản phẩm: VY-665-RT / Ngày đăng
