Rượu Nardelli Primitivo di Manduria là chai vang đỏ đạt chuẩn DOC, được làm từ những gốc nho Primitivo cổ thụ tại vùng Manduria, khu vực Puglia nước Ý. Nhờ quy trình sản xuất tỉ mỉ và ủ thùng sồi kỹ lưỡng, rượu mang hương vị đậm đà, nồng nàn cùng nồng độ cồn 15% ấn tượng. Với thiết kế sang trọng cùng chất lượng vượt trội, Nardelli Primitivo di Manduria Muretto ngày càng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam.
Khi rót ra ly, Nardelli Primitivo Muretto thu hút ánh nhìn bởi màu đỏ ruby sâu đậm, đôi khi ngả sang sắc tím huyền bí. Hương thơm lan tỏa mạnh mẽ, chủ đạo là các nốt trái cây mọng như anh đào đen, mận chín, việt quất hòa quyện cùng mứt trái cây. Thoang thoảng phía sau là các nốt gia vị như tiêu đen, quế, đinh hương, cam thảo, điểm xuyết chút vani, cacao và socola dịu nhẹ.
Khi thưởng thức, rượu thể hiện cấu trúc tròn đầy, tannin mềm mượt và độ chua cân bằng, tạo cảm giác dễ chịu và dễ uống. Dù là vang khô nhưng do nho Primitivo tại Manduria tích tụ hàm lượng đường rất cao nên rượu Nardelli Primitivo di Manduria luôn có một vị ngọt nhẹ nơi đầu lưỡi, cân bằng độ chát. Hậu vị kéo dài bền bỉ, đọng lại dư vị trái cây ngọt thanh, socola đen đắng và gia vị ấm nồng.
Tại vùng Manduria, nhà Nardelli ưu tiên khai thác những gốc nho Primitivo có tuổi đời cao. Gốc nho già cho năng suất rất thấp nhưng bù lại, mỗi trái nho tích tụ hàm lượng đường và khoáng chất cực kỳ đậm đặc. Đặc biệt, nho thường được để chín thêm trên cây trong một thời gian ngắn trước khi thu hoạch, nhằm gia tăng độ ngọt tự nhiên và chiều sâu hương vị.
Quá trình lên men diễn ra trong các bồn thép không gỉ hiện đại, mức nhiệt dao động từ 24 - 26 độ C. Trong giai đoạn này, rượu Nardelli Primitivo di Manduria được ngâm cùng vỏ nho một thời gian dài, giúp chiết xuất tối đa màu sắc và tannin. Sau khi lên men, rượu được chuyển sang ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Thời gian kéo dài từ 6 - 12 tháng, giúp các tầng hương trái cây và hương gỗ sồi hòa quyện vào nhau.
Ghé shop rượu ngoại Rượu Tốt của chúng tôi để mua chai vang Nardelli Primitivo Muretto hảo hạng với mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VY-VY / Ngày đăng
