Yalumba The Scribbler Cabernet Shiraz là đại diện cho phong cách vang đỏ hiện đại của Úc, kết hợp giữa sức mạnh của Cabernet Sauvignon và sự mềm mại của Shiraz. Được sản xuất bởi nhà làm vang gia đình lâu đời, chai vang này mang tính ổn định cao qua các niên vụ.
Phô diễn sắc đỏ thẫm ánh tím sâu, Yalumba The Scribbler Cabernet Shiraz gợi liên tưởng đến màu mực của một gã thi sĩ phóng khoáng. Mở ra với mận chín, cassis và anh đào đen rõ nét, tiếp nối bởi tiêu đen, đinh hương và cam thảo ấm cay. Ở tầng hương cuối, lá thuốc khô, tuyết tùng và chút đất sỏi hòa cùng vani và gỗ sồi nướng nhẹ, tạo nên chiều sâu gọn gàng và đầy cuốn hút.
Ngụm đầu mang vị quả đen chín mọng lan nhanh trên đầu lưỡi, tiếp đến là mận đen và việt quất tạo cảm giác dày và chắc nơi khoang miệng. Tannin hiện rõ nhưng mịn, gợi cacao đắng nhẹ, mang đến chiều sâu và độ bám tốt. Cuối vị xuất hiện nét mặn khoáng nhẹ cùng chút vani và gỗ sồi, giúp tổng thể không bị nặng. Hậu vị kéo dài, khô ráo và ấm áp, đọng lại dư âm trái cây chín.
Yalumba là nhà làm vang duy nhất tại Úc sở hữu xưởng đóng thùng gỗ sồi riêng, cho phép kiểm soát chất lượng từ khâu chọn gỗ đến mức độ đốt. Nhờ đó, Yalumba The Scribbler Cabernet Shiraz được trưởng thành trong những thùng sồi riêng cho từng niên vụ, giúp cấu trúc Cabernet và Shiraz hòa quyện hài hòa và chính xác.
Yalumba The Scribbler Cabernet Shiraz đặc biệt phù hợp với thịt bò nướng, sườn BBQ, cừu quay, vịt nướng da giòn hoặc các món ẩm thực Á Đông đậm gia vị như bò xào tiêu đen, thịt kho tiêu. Phong cách vang đậm đà và cấu trúc rõ ràng làm bữa tiệc trở nên tròn vị và ấn tượng hơn.
Khui cảm hứng sáng tạo cùng Rượu Tốt với Yalumba The Scribbler Cabernet Shiraz – đậm đà, mạnh mẽ và cuốn hút.
Mã sản phẩm: VU-695-WH / Ngày đăng
