Cabernet Sauvignon
Đằng sau sắc đỏ đậm sâu của chai vang Reserve Speciale Pauillac Barons de Rothschild danh tiếng này là cả một quá trình chắt lọc tỉ mỉ và giấc ngủ dài suốt 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Từng giọt rượu lan tỏa phong vị quý phái với dải hương trái cây chín mọng đan xen cùng nốt trầm của cacao, tạo nên một dấu ấn khó phai nơi vòm miệng.
Quá trình ủ trong thùng sồi Pháp giúp Reserve Speciale Pauillac Barons de Rothschild có cấu trúc chắc hơn, tannin mượt hơn và hương vị cũng trở nên sâu, gọn, có lớp lang hơn. Khi vừa rót ra ly, rượu dần dần lan tỏa dải hương đặc trưng của mình. Dải hương ấy chạy từ lý chua đen, anh đào đen và mận chín, sau đó nối tiếp bằng những nốt vani, cacao, gia vị nhẹ, gỗ tuyết tùng, hình thành nên một bouquet hương trầm ấm, đa tầng và rất chững chạc.
Khi thưởng thức Reserve Speciale Pauillac Barons de Rothschild, vị trái cây chín dẫn lối ở lớp đầu, rồi nhanh chóng chuyển hướng sang cấu trúc tannin rõ ràng, mượt mà ôm lấy khoang miệng như một tấm lụa nhung. Hậu vị kéo dài với cảm giác liền mạch và chỉn chu, đọng lại dư âm của trái cây chín sẫm màu, chút cacao, hương thuốc lá thanh mảnh cùng một nét mát dịu nơi cuối vị, gợi nên dấu ấn trưởng thành và phong thái quý phái của chai Pauillac này.
Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu/barons-de-rothschild.
Để giữ được linh hồn của vùng đất Pauillac, những chùm nho vừa hái về sẽ được làm sạch cuống và ép rất khéo để lấy được phần nước tinh túy nhất. Toàn bộ nước nho sau đó được nuôi dưỡng trong những bồn inox hiện đại giúp kiểm soát nhiệt độ thật chuẩn xác. Trong thời gian này, nhà làm rượu vẫn để nước nho giao thoa với phần vỏ, để rượu tự chắt lọc lấy màu đỏ đậm sâu cùng hương thơm nồng nàn vốn có.
Sau khi kết thúc giai đoạn lên men, rượu bắt đầu bước vào một giấc ngủ dài trong những thùng gỗ sồi Pháp suốt một năm trời. Khoảng thời gian tĩnh lặng này giúp rượu Reserve Speciale Pauillac Barons de Rothschild rũ bỏ đi sự thô ráp ban đầu để trở nên đằm thắm và mịn mượt như nhung. Hương vị của những trái cây chín mọng lúc này sẽ hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng từ gỗ sồi và ca cao để tạo nên một hậu vị êm ái, kéo dài mãi trong khoang miệng.
Mọi chi tiết về chai rượu vang Reserve Speciale Pauillac Barons de Rothschild chính hãng, quý khách vui lòng đến trực tiếp cửa hàng hoặc gọi điện qua hotline để được Rượu Tốt tư vấn tận tình.
Mã sản phẩm: VP-1185-TL / Ngày đăng







