The Cab Cabernet Sauvignon là vang đỏ từ California - Mỹ, làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon, nồng độ cồn 13.5% và dung tích 750ml, thuộc phong cách Cabernet trẻ trung, dễ uống. Rượu được định vị là dòng vang phổ thông giá tốt của Mỹ, mang phong cách trái cây ngọt ngào và gỗ sồi rõ rệt.
The Cab Cabernet Sauvignon mang màu đỏ ruby tươi sáng, thân rượu vừa và khá nhẹ so với nhiều dòng Cabernet khác. Hương thơm dễ nhận ra là anh đào đen, lựu chín pha chút ớt chuông xanh. Vị trái cây rõ ràng, sạch miệng, kèm chút gia vị ngọt ở cuối. Gỗ sồi rất nhẹ, gần như chỉ thoảng qua. Hậu vị có chút cảm giác umami, tạo điểm nhấn thú vị nhưng không nặng.
Với phong cách dễ uống này, rượu hợp bò xào tiêu xanh, sườn heo nướng sa tế, xúc xích nướng kiểu Đức hoặc burger bò phô mai. Uống hơi mát sẽ càng làm rượu tươi và ngon hơn.
Cabernet Sauvignon là giống nho còn khá “trẻ”, ra đời từ thế kỷ 18 nhờ sự lai tạo tự nhiên giữa Sauvignon Blanc và Cabernet Franc tại Pháp. Tại California, nho Cabernet bắt đầu được trồng từ thế kỷ 19 và bùng nổ mạnh từ thập niên 1960, đặc biệt ở Napa Valley.
Hiện nay, Cabernet Sauvignon chiếm hơn 18% tổng diện tích vườn nho toàn bang California, là giống nho trồng nhiều nhất. Nhờ vỏ dày, nho chịu nắng tốt, cho cấu trúc tannin mạnh và rất phù hợp ủ gỗ sồi dài năm, tạo nền tảng cho các chai vang cao cấp.
Đặt mua ngay The Cab Cabernet Sauvignon chính hãng tại shop Rượu Tốt để nhận giá tốt mỗi ngày, giao nhanh tận nơi và tư vấn chuẩn gu!
Mã sản phẩm: CS-698 / Ngày đăng
