Đến từ đất nước Ý năng động, Montebruna Barbera D’asti được nhiều tín đồ rượu vang trên toàn thế giới yêu thích vì nét đặc sắc độc đáo trong từng lớp hương vị mùi thơm. ThüÔÔTc khách sẽ dễ dàng tìm được những bịch rượu vang này ở trong các siêu thị hay tạp hóa mà không phải đi đâu xa bởi süÔÔT phổ biến của chúng.
Montebruna Barbera D’asti được làm hoàn toàn từ giống nho Barbera, những trái nho này được trồng trên vùng có thổ nhưỡng và khí hậu khá đặc biệt. Rượu mang hương vị thanh mát, đậm đà, hương thơm tốt đi cùng süÔÔT pha trộn cân bằng giữa những vị ngọt - chua và chất có trong nho.
Barbera là một giống nho có vỏ màu xanh lá cây được sử dụng trong sản xuất rượu vang trắng. Đối với các vùng rượu vang mới, Barbera đang phát triển được coi là một "nghi thức thông hành" và dễ dàng thâm nhập vào thị trường rượu vang quốc tế. Bản thân tính chất nho Barbera là trung tính, với nhiều hương vị thường được liên kết với rượu vang có nguồn gốc từ những ảnh hưởng như terroir và sồi. Nho được lên men với nhiều phong cách khác nhau
Montebruna Barbera D’asti có màu tím hồng ngọc và tươi tắn thu hút mọi ánh nhìn ngay khi xuất hiện, hòa cùng màu sắc tươi mới là hương vị khoáng thuần khiết của nhiều loại trái cây nhiệt đới chín mọng như hương trái lê, táo vàng, thoáng chút hương hoa lan tỏa dịu nhẹ.
Ngay từ những giọt rượu đầu tiên, thüÔÔTc khách sẽ cảm nhận được hương vị thanh chua ngọt nhẹ của cam, quýt và táo đậm đà vừa phải, cộng dồn vào đó là chút vị của vani và tannin cân bằng, tất cả hòa quyện mang lại dư vị lưu luyến.
Rượu vang Montebruna Barbera D’asti có nồng độ nhẹ 14% rất đặc trưng. Vang chứa nhiều axit phá vỡ, đi xuyên qua các phân tử chất béo, tạo ra süÔÔT cân bằng cho món ăn. Vì vậy, hải sản, các món hấp, salad, các món nhiều chất béo như: thịt bò, thịt cừu, sườn nướng, củ cài đường và thịt xông khói… sẽ có süÔÔT hòa hợp tuyệt đối với chai vang này. Thưởng thức vang ở nhiệt độ tốt nhất là 6 - 8 độ C, một cách nhanh chóng và tiện lợi cho thüÔÔTc khách là ướp chúng trong nước lạnh có đá trước khi khai tiệc.
Được làm nên bởi süÔÔT khát vọng đem đến cho người sử dụng những sản phẩm rượu vang tuyệt vời của nhà sản xuất Montebruna Barbera D’asti được tạo ra rất công phu. Vụ nho những năm ấy được thu hoạch thủ công qua hai lần phân loại. Các hoạt động phân tích, kiểm soát được tiến hành đều đặn nhất để đảm bảo chất lượng rượu vang ngon và đồng đều. Khi nho đã được thu hoạch cũng là lúc các hệ thống vắt nho bắt đầu được vận hành.
Trước đây công đoạn này hay được làm thủ công nhưng với công nghệ tiên tiến thì việc thay bằng máy móc sẽ tiết kiệm công sức và thời gian hơn, không những thế lượng nước nho vắt ra cũng kiệt và nhiều hơn. Sau đó là bước lên men cho nho và ép. Thùng gỗ sồi đã sẵn sàng để ủ những mẻ nho trong 16 - 18 tháng để cuối cùng, những chai vang Montebruna Barbera D’asti hảo hạng được ra đời.
Mã sản phẩm: VY-1500-VH / Ngày đăng
