Rượu vang Haut Riot Bordeaux AOP

Rượu Haut Riot Bordeaux AOP là chai vang đỏ Pháp thuộc phân hạng Bordeaux AOP. Được Decanter chấm 90 điểm, chai vang gây thiện cảm với hương trái cây đen chín vừa, vị mềm và độ tươi dễ chịu. Đây là gợi ý hợp lý cho các bữa ăn có thịt đỏ, món nướng hoặc những dịp gặp gỡ thân mật.

Chân dung hương vị rượu Haut Riot Bordeaux AOP

Đầu tiên, Haut Riot Bordeaux AOP dẫn dắt người uống bằng lớp hương lý chua đen, anh đào đen và lớp trái cây sẫm màu chín vừa. Mùi thơm lan tỏa nhẹ nhàng trong ít phút, rồi hé mở thêm nét hoa dịu, chút gỗ tuyết tùng, thuốc lá khô và gia vị mảnh, giúp tổng thể trở nên ấm hơn mà vẫn giữ được sự thanh thoát.

Sau đó khi vào đến vòm miệng, rượu thể hiện sự mềm mại với cảm giác nhẹ nhàng, vừa vặn, không hề gây cảm giác ngấy hay nặng nề. Vị trái cây đen đậm đà kết hợp cùng những hạt chát mịn màng như nhung, tạo nên một hậu vị êm ái và cảm giác tươi mát kéo dài..

Quy trình làm nên rượu Haut Riot Bordeaux AOP

Haut Riot Bordeaux AOP ra đời từ những gốc nho Cabernet Sauvignon 15 năm tuổi bám rễ trên 11 héc ta đất gồm đất sét pha cát, đất silic, đất sét đá vôi và đất boulbene mịn tại khu Entre Deux Mers của xứ Bordeaux. Sau khi thu hoạch bằng máy, nho được đem ngâm lạnh rồi mới cho lên men để đánh thức hương thơm. Người làm vang tiến hành đảo trộn đều đặn suốt quá trình này ở nhiệt độ được kiểm soát khoảng 28 độ C nhằm lấy được màu sắc tự nhiên cùng hương vị rõ nét hơn.

Trải qua thời gian ngâm cùng vỏ khoảng 1 tháng, rượu non được tách ra để tiếp tục trải qua một đợt lên men phụ ở khoảng 22 độ C, giúp độ chua sắc dịu lại và cảm giác uống trở nên mềm mại hơn. Giai đoạn hoàn thiện cuối cùng diễn ra trong bồn inox với các mảnh gỗ sồi Pháp, giúp truyền thêm chút hương gỗ tinh tế cho nước rượu.

Cách thưởng thức Haut Riot Bordeaux AOP ngon nhất

Nên mở chai Haut Riot Bordeaux AOP trước khoảng 20 đến 30 phút để rượu dịu lại và có hương lan rõ ràng hơn. Nếu thực khách có bình thở rượu, hãy rót nó vào và để nó nghỉ khoảng 30 phút. Cách này làm cho hương trái cây đen, gỗ nhẹ và gia vị hòa quyện với nhau, khiến rượu trở nên mềm mại hơn.

Để dễ lắc nhẹ mà không sợ bị văng rượu ra ngoài, hãy dùng ly vang đỏ bầu vừa hoặc bầu lớn, rót khoảng một phần ba ly. Khi uống, bạn nhấp từng ngụm nhỏ để rượu chạm đều vào miệng. Về các món ăn, Rượu Tốt khuyên bạn nên thử rượu cùng với bò nướng, bít tết, bò sốt tiêu, vịt quay, sườn nướng, gà sốt nấm.

Đặt mua sản phẩm chính hãng tại Rượu Tốt ngay hôm nay để hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng dịch vụ giao hàng tận nơi.