Rượu Grand Sud Chardonnay là dòng rượu vang trắng không cồn đến từ thương hiệu Grand Sud nổi tiếng của Pháp. Được sản xuất từ giống nho Chardonnay hảo hạng kết hợp với công nghệ tách cồn hiện đại, rượu mang phong cách nhẹ nhàng, tươi mát và dễ uống. Với mức giá tầm trung, chưa tới 500.000 VNĐ/chai, Grand Sud Chardonnay phù hợp sử dụng cho những bữa ăn gia đình lẫn các buổi tiệc nhẹ, gặp gỡ bạn bè.
Grand Sud Chardonnay sở hữu màu vàng rơm nhạt ánh xanh lá nhẹ, gợi cảm giác thanh mát và trẻ trung. Khi rót ra ly, hương thơm mở ra sống động với các nốt hương trái cây tươi như táo xanh, lê chín, đào trắng và cam quýt. Xen lẫn vào đó là chút hương hoa trắng dịu nhẹ, gợi nhớ đến hoa bưởi và hoa nhài.
Nếm thử một ngụm rượu Grand Sud Chardonnay, độ axit sắc nét chạm nhẹ đầu lưỡi, giúp kích thích vị giác ngay lập tức. Vị trái cây tươi mới nhanh chóng lan tỏa, tạo cảm giác sảng khoái và dễ chịu trong khoang miệng. Hậu vị kéo dài tương đối ngắn, sạch sẽ, đọng lại vị ngọt tự nhiên của trái cây chín, thôi thúc người uống tiếp tục nâng ly thưởng thức thêm.
Hầu hết nho Chardonnay dùng làm vang Grand Sud được canh tác tại vùng Pays d'Oc thuộc miền Nam nước Pháp. Nhờ khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, nhiều nắng, kết hợp cùng gió biển mát lành và nền đất giàu khoáng chất, nho Chardonnay chín đều, tích tụ lượng đường tối ưu và phát triển hương thơm phong phú.
Sau khi thu hoạch, nho được ép bằng hệ thống ép khí nén hiện đại để thu lấy phần nước cốt tinh khiết nhất. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ thấp, khoảng 15 - 18 độ C, giúp giữ lại các nốt hương thanh khiết tự nhiên của Chardonnay. Tiếp đó, nhà Grand Sud ủ rượu cùng với bã men mịn trong một thời gian ngắn, mang lại cấu trúc mềm mại và mượt mà đặc trưng. Hoàn tất công đoạn ủ, rượu Grand Sud Chardonnay được tách cồn bằng công nghệ hiện đại, mang nồng độ 0% nhưng vẫn giữ được hương vị tương đồng với phiên bản truyền thống.
Trước khi uống, hãy ướp chai trong xô đá 20 - 30 phút hoặc đặt trong ngăn mát tủ lạnh 3 - 4 tiếng để hạ nhiệt độ xuống khoảng 6 - 8 độ C. Khi rót, nên sử dụng ly vang trắng có phần bầu thon nhẹ cho các tầng hương thơm bung tỏa rõ nét, đồng thời giữ độ tươi của rượu lâu hơn.
Là dòng vang không cồn, Grand Sud Chardonnay thích hợp dùng kèm salad, nộm, gỏi cuốn hoặc các món khai vị ít dầu mỡ. Ngoài ra, các món hải sản, sushi, sashimi, cá trắng, gà hấp và phô mai cũng là lựa chọn lý tưởng, giúp làm nổi bật nét trái cây tự nhiên có trong rượu. Sau bữa ăn, bạn có thể dùng thêm vài lát trái cây tươi, bánh tart, panna cotta hoặc vani để khép lại trải nghiệm thưởng vang một cách hài hòa và thanh lịch.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua chai rượu vang Grand Sud Chardonnay không cồn với mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: CIE-297 / Ngày đăng
