Evans & Tate Redbrook là dòng vang cao cấp đến từ Margaret River, Úc, được biết đến với bộ sưu tập quy tụ nhiều nhãn vang danh tiếng. Trong đó có ba dòng sản phẩm nổi trội nhất bao gồm: Chardonnay, Shiraz và Cabernet Sauvignon với nồng độ khoảng 13 - 14,5%. Ba phong cách này đại diện cho những sắc thái hương vị và gu thưởng thức riêng biệt, giúp thực khách có nhiều lựa chọn từ trẻ trung, tươi mới đến đậm đà, có chiều sâu.
Redbrook Chardonnay là dòng vang trắng Margaret River mang vị trái cây chín như đào, táo vàng và dứa, xen chút bơ, vanilla và hạt dẻ do quá trình ủ sồi. Rượu có cấu trúc tròn, vị tươi và hậu vị mượt, thích hợp nhất với người trẻ và phụ nữ đam mê vang tinh tế và dễ uống. Chai vang Úc này sẽ tôn vị nhất khi được phối với món ăn như tôm hùm nướng bơ tỏi, sò điệp áp chảo, cá tuyết sốt bơ chanh, hoặc gà quay sốt kem nấm.
Redbrook Shiraz mang phong cách vang đỏ đậm đà với hương mâm xôi đen, mận chín, kèm các nốt tiêu đen, chocolate và gia vị. Rượu có thân đầy, tannin chắc và hậu vị dài, thường được dùng bởi những thực khách có gu vang đậm. Khi kết hợp món ăn, chai vang đỏ này rất hợp với bò bít tết nướng than, sườn cừu nướng thảo mộc, thịt bò sốt tiêu đen hoặc thịt nướng BBQ kiểu Úc.
Cuối cùng, dòng Cabernet Sauvignon của Redbrook thường có hương lý chua đen, mận, tuyết tùng và thuốc lá nhẹ, cấu trúc tannin rõ và cân bằng.
Đây là kiểu vang đỏ có chiều sâu, được ưa chuộng nhất để làm quà tặng đối tác, sếp hoặc dùng trong những bữa tiệc sang trọng. Sản phẩm thích hợp dùng kèm cùng bò nướng, thịt cừu quay, vịt quay, hoặc phô mai cứng lâu năm như Cheddar hay Comté.
Phân vân loại vang Evans & Tate Redbrook nào sẽ phù hợp với bạn? Đừng ngần ngại liên hệ shop Rượu Tốt để được biết thêm thông tin và nhận tư vấn sớm nhất nhé!
Mã sản phẩm: VU-785-VN / Ngày đăng
