Rượu vang Chateau Ascumbas Saint Emilion Grand Cru

Chateau Ascumbas Saint-Emilion Grand Cru là biểu tượng Grand Cru danh giá từ Bordeaux, Pháp. Sự hòa quyện giữa nho Merlot và Cabernet Franc tạo nên dòng vang đỏ 14% đầy lôi cuốn, mang cấu trúc tròn trịa nhờ quá trình ủ thùng gỗ sồi Pháp lâu năm. Đây là tuyệt phẩm thượng hạng, khẳng định vị thế đỉnh cao trên bản đồ vang thế giới.

Cảm nhận những nốt hương xa xỉ vùng Bordeaux

Sắc đỏ tím huyền bí của Chateau Ascumbas Saint-Emilion Grand Cru như lời mời gọi vào hành trình hương vị đa tầng của mận đen, mâm xôi và hoa violet. Những nốt hương gỗ sồi Pháp, cam thảo và khoáng chất hiện lên rõ nét khi rượu được thở, minh chứng cho một cấu trúc vang đỏ đẳng cấp và đầy chiều sâu.

Vị rượu bùng nổ với sự ngọt ngào của trái cây chín quyện cùng tannin mịn mượt như sô-cô-la tan chảy. Nét vị tiêu đen nồng nàn và cà phê rang mang đến sự sắc sảo, dẫn lối cho hậu vị khoáng đạt của đất sét và đá vôi. Mỗi ngụm rượu là một dư âm sảng khoái, vương vấn phong vị đặc hữu của vùng Saint-Emilion di sản.

"Đế chế" đứng sau chai vang danh tiếng

• Cái tên Ascumbas mang hơi thở của lịch sử vùng Saint-Emilion di sản. Đây là thương hiệu đại diện cho sự giao thoa hoàn hảo giữa kỷ luật thép trong quy trình và tâm hồn nghệ sĩ trong từng giọt vang, tạo nên một bản tuyên ngôn đầy kiêu hãnh của vùng Bordeaux.
• Trải qua nhiều thập kỷ, Chateau Ascumbas vẫn giữ vững diện tích điền trang khiêm tốn nhưng đắt giá. Thay vì mở rộng quy mô công nghiệp, họ tập trung vào việc bảo tồn những gốc nho Merlot và Cabernet Franc có tuổi đời trung bình từ 35 - 50 năm.
• Với tỷ lệ thường thấy là 70% Merlot và 30% Cabernet Franc, Chateau Ascumbas đã tạo nên một phong cách vang đỏ vừa có thể uống ngay khi trẻ, vừa có tiềm năng lưu giữ lên đến 20 năm.
• Thương hiệu này là cái tên quen thuộc tại các cuộc thi tầm cỡ như Concours de Bordeaux (Huy chương Vàng) và thường xuyên xuất hiện trong danh mục "Top Pick" của các tạp chí chuyên ngành như Decanter.

Nghệ thuật thưởng thức vang trọn vị

Để khai mở trọn vẹn tinh túy của vang, nhiệt độ lý tưởng cần duy trì từ 16°C – 18°C. Hãy làm lạnh chai vang trong ngăn mát khoảng 30 phút để các nốt hương anh đào đen và hoa violet hiện lên rõ nét nhất. Đặc biệt, việc cho rượu "thở" trong bình Decanter ít nhất 45 phút là bước bắt buộc để oxy làm mềm cấu trúc tannin, giúp hương cam thảo và hộp xì gà thoát khỏi sự kìm kẹp của thời gian.

Hãy kết hợp Chateau Ascumbas Saint Emilion Grand Cru với thịt đỏ như bò Wagyu, sườn cừu hoặc phô mai lâu năm để thấy được sức mạnh của phân hạng Grand Cru. Vị ngọt thanh của mận chín và độ axit sắc sảo trong rượu sẽ hòa quyện tuyệt vời với gia vị nồng nàn như tiêu đen hay nấm Truffle.

Nâng tầm bữa tiệc của bạn với Château Ascumbas Saint-Émilion Grand Cru chính hãng tại Rượu Tốt.