Laphroaig Elements là loạt sản phẩm đi sâu vào nghiên cứu các khía cạnh khác nhau trong quá trình sản xuất của nhà máy chưng cất. Thông qua Elements, Laphroaig mong muốn có thể tìm ra điều gì khiến cho rượu whisky của họ có hương vị "rất Laphroaig", đồng thời hướng tới vượt qua mọi giới hạn trong quá trình sản xuất rượu whisky. Trong đó, Laphroaig Elements 1.0 là phiên bản đầu tiên bắt đầu cho kỷ nguyên của thử nghiệm mới này.
“Trước đây, chúng tôi đã hoàn thiện sản phẩm của mình bằng nhiều loại thùng khác nhau, với nhiều phong cách ủ khác nhau. Tuy nhiên với sản phẩm này, điều thực sự độc đáo là tất cả những gì chúng tôi có thể thay đổi, những gì chúng tôi có thể điều chỉnh và những gì chúng tôi có thể làm cho nó trở nên khác biệt ngay tại chính nhà máy chưng cất.” - Barry, giám đốc của nhà máy chưng cất Laphroaig tại thời điểm đó, cho biết.
Rượu Laphroaig Elements 1.0 được chế tác cẩn thận, là sự kết hợp giữa truyền thống với các kỹ thuật hiện đại. Được sản xuất từ 100% mạch nha Islay, loại mạch nha đơn cất này tập trung vào những gì có thể đạt được thông qua quá trình thích nghi trong giai đoạn chưng cất, thay vì ảnh hưởng của các loại thùng ủ và quá trình hoàn thiện khác nhau.
Thông thường, Laphroaig sử dụng hai thùng nghiền 5,5 tấn để cho ra 11 tấn wort (hèm rượu) để đưa vào thùng rửa ngược. Tuy nhiên khi đến với Laphroaig Elements 1.0, nhóm nghiên cứu đã quay lại thời kỳ trước những năm 1990 - khi thùng nghiền 8,5 tấn phổ biến hơn cả. Và họ đã sử dụng thùng 8,5 tấn này, cùng với hai thùng 5,5 tấn để tạo ra một loại whisky thực sự độc đáo. Sự kết hợp thể hiện sự tổng hợp giữa sự đổi mới và di sản, đảm bảo rằng loại rượu whisky này nổi bật như một cuộc khám phá về di sản phong phú của Laphroaig.
Chưa dừng lại ở đó. Điều khiến Elements Series 1.0 trở nên hấp dẫn hơn nữa là việc sử dụng cả wort đục và bán đục, một sự lựa chọn hiếm có và có chủ đích. Thông thường, Laphroaig dựa vào wort bán đục để định hình hương vị đặc trưng của whisky Laphroaig là trái cây và khói. Song ở Laphroaig Elements 1.0, các nhà chưng cất đã chọn tỷ lệ wort đục (cloudy) và bán đục (semi-cloudy) cân bằng 50%. Hèm rượu đục (cloudy) có thể khá đậm và hơi nồng than bùn, nhưng sự kết hợp 50/50 này đã tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Qua đó, Laphroaig Elements 1.0 có hương vị đậm đà và nồng hơn, nhấn mạnh vào phenolic đầy chiều sâu và phức tạp.
Quá trình lên men kéo dài đến 55 giờ đồng hồ được đích thân Giám đốc Nhà máy chưng cất Barry MacAffer giám sát. Sau khi chưng cất, rượu whisky được ủ trong thùng gỗ sồi cũ, nơi nó phát triển đặc tính phong phú và sắc thái hơn theo thời gian, cho phép các thùng gỗ truyền sự pha trộn của các yếu tố ngọt, khói và cay vào rượu.
Kết quả tạo ra một loại rượu whisky không chỉ đúng với bản sắc khói, than bùn của Laphroaig mà còn được pha trộn với sự phức tạp tinh tế của nhà máy chưng cất. Laphroaig Elements 1.0 mang đến một hành trình tôn vinh nghề thủ công của quá khứ trong khi vẫn nắm bắt được khả năng của các kỹ thuật làm rượu whisky hiện đại, khiến nó trở thành một loại rượu phải thử đối với những người đam mê tìm kiếm thứ gì đó vừa quen thuộc vừa khác biệt.
Laphroaig Elements 1.0 không chỉ thú vị trong chất lỏng được tạo ra. Bao bì và thiết kế của Elements 1.0 cũng mang tính lịch sử và biểu tượng cao, được lấy cảm hứng từ các bản phác thảo thiết kế cho quá trình mở rộng nhà máy chưng cất của Laphroaig vào cuối những năm 1800 và đầu những năm 1900.
Rượu Laphroaig Elements 1.0 có hương vị cổ điển của Laphroaig, đồng thời cũng bổ sung thêm những chiều hướng mới.
Trên mũi, loại Laphroaig này có hương gần giống như rượu Sherry, mặc dù nó chỉ được ủ trong thùng gỗ sồi cũ bourbon. Hương trái cây nhẹ quyện trong than bùn và muối, tạo cho rượu sự phức tạp nhưng cũng đặc trưng của thương hiệu. Có mùi khói thịt nướng nồng nàn, với hương nhiệt đới thoang thoảng và một số loại trái cây vườn trắng như oliu, lê và táo khiến Laphroaig Elements 1.0 trở nên khác biệt.
Rượu Laphroaig Elements 1.0 được đóng chai ở nồng độ thùng và không được lọc lạnh. Điều này cũng đồng nghĩa với việc nó có thể lưu giữ toàn bộ hương vị và độ mạnh có trong sản phẩm nguyên bản.
Xem thêm rượu Laphroaig vị nguyên bản: Rượu Laphroaig Select.
Tuy nhiên, ngược lại với suy nghĩ của nhiều người, Laphroaig Elements 1.0 dễ uống một cách đáng ngạc nhiên. Trong vòm miệng, rượu là tổng hòa của hương trái cây, khói than bùn, gỗ thông, rau diếp xoăn và gia vị lửa trại âm ỉ. Tất cả tạo nên một chiếc nền đầy cân bằng và thơm ngon, chinh phục trái tim của những người hâm mộ rượu whisky Islay. Nổi bật lên trong đó là những ghi chú đặc biệt của hạt tiêu cay, dứa cháy và cam thảo chua khiến ta ghi nhớ.
Rượu Laphroaig Elements 1.0 dần chuyển biến thành mùi của dừa nướng và khói ở vòm miệng cuối, đọng sâu hơn nữa là không khí đại dương, một chút hương chanh và hạt tiêu thoang thoảng. Hậu vị của Laphroaig Elements 1.0 được đánh giá có độ dài trung bình và ấm áp sảng khoái.
Rượu Laphroaig Elements 1.0 vẫn còn khá mới ở thị trường Việt Nam, do đó giá của nó khá cao so với những loại Laphroaig tương đương khác. Giá bán hiện tại của rượu Laphroaig Elements 1.0 rơi vào khoảng 4 triệu rưỡi VND cho một chai có dung tích 700ml tiêu chuẩn.
| Bảng giá | Rượu Laphroaig Elements 1.0 | Rượu Laphroaig PX Cask |
| Giá niêm yết | 4.800.000 | 3.500.000 |
| Giá sale | 4.490.000 | 2.190.000 |
| Giá bán theo thùng | Liên hệ | Liên hệ |
| Giá sỉ | Liên hệ | Liên hệ |
Bảng giá rượu Laphroaig Elements 1.0 (ĐVT: VND)
Rượu Tốt là cửa hàng rượu ngoại uy tín hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi có đa dạng các danh mục sản phẩm từ rượu vang đến rượu mạnh, với cam kết hàng chính hãng 100%. Những sản phẩm được bày bán tại luôn có giá cả vô cùng cạnh tranh và đảm bảo ở chất lượng tốt nhất. Liên hệ với hotline của chúng tôi để được nhận được tư vấn nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất.
Laphroaig là thương hiệu rượu whisky mạch nha đơn cất của Scotland, nổi tiếng với những dòng whisky Islay ngon nhất thế giới. Mỗi chai rượu Laphroaig là thành quả cuối cùng của một loại rượu được ủ trong nhiều loại gỗ và thùng khác nhau, và là sản phẩm của truyền thống sản xuất whisky độc đáo kéo dài 200 năm.
Mã sản phẩm: SP_027788 / Ngày đăng
