Nếu miền Bắc có Bia Hơi Hải Xồm, thì miền Nam có Huy Béo Bia Hơi Hà Nội – nơi đã trở thành “quán ruột” của không ít người yêu văn hóa bia hơi miền Bắc giữa lòng Sài Gòn.
Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho bạn một cái nhìn chân thực nhất về Huy Béo Bia Hơi Hà Nội - từ không gian, món ăn, đồ uống, cho đến trải nghiệm phục vụ tại quán. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ nhậu đúng kiểu Bắc giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh, đừng bỏ qua review này nhé!
Địa chỉ: 19 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
(CS2 tại Hà Nội: Nhà hàng Huy Béo - 31 Trâu Quỳ, Gia Lâm)
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá cả trung bình: Từ 200k/người
Huy Béo Bia Hơi Hà Nội nằm trên trục đường lớn Nguyễn Thị Minh Khai nên rất dễ thấy, dễ tìm, mang lại cảm giác gần gũi ngay từ cái nhìn đầu tiên. Có chỗ để xe thoải mái, nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm không phải vứt xe một nơi ăn một nơi, hay bị “dí” bởi công an phường đâu nhé!
Điểm mạnh thứ hai của Huy Béo là không gian rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho cả những buổi tụ họp bạn bè, liên hoan công ty cho đến tiệc sinh nhật thân mật. Quán được bố trí linh hoạt với cả khu vực ngoài trời mát mẻ và phòng máy lạnh yên tĩnh – thích hợp cho ai muốn nhâm nhi bia trong không gian riêng tư, bớt ồn ào.’
Vậy còn trải nghiệm ăn uống ở Bia hơi Hà Nội Huy Béo thì sao?
Đồ uống signature của Huy Béo đương nhiên là bia hơi Hà Nội. Bia hơi Hà Nội được đựng trong chai nhôm chai nhôm chuyên dụng, giữ lạnh rất tốt. Rót ra cốc là thấy ngay lớp bọt trắng mịn phủ đều, tan nhanh vừa đủ để không phải chờ lâu, nhưng vẫn giữ được độ tươi sống đặc trưng. Bia có màu vàng trong óng ánh, không đục, không cặn – một dấu hiệu cho thấy quán rất kỹ tính trong khâu bảo quản và vận chuyển.
Vị bia thì khỏi chê: thanh mát, có chút ngọt nhẹ từ lúa mạch, và sau cùng là một chút chát dịu từ hoa bia còn đọng lại trên đầu lưỡi – đúng gu của những ai yêu bia Hà Nội "xịn".
Đặc biệt, lớp bia màu vàng trong, chuẩn chính hãng, không bị pha nên không gây cảm giác đau đầu hay say nguội (trừ khi quý khách tiêu thụ quá nhiều bia). Như vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm đây không phải một dạng bia cỏ kém chất lượng, gây hại cho sức khỏe.
Đọc bài viết này để hiểu thêm về: Bia cỏ Hà Nội.
Về phần phục vụ, quán tính tiền bia theo đơn vị cốc, nhưng nếu đi nhóm đông thì nên gọi nguyên bom 2 lít – vừa vui, vừa tiết kiệm. Ngoài bia, Huy Béo cũng có những món đồ uống cơ bản khác như nước lọc, coca, pepsi, fanta hay sting. Nên nếu đi cùng gia đình có trẻ nhỏ, hay người không uống bia, thì vẫn có lựa chọn thoải mái để bù nước.
Huy Béo Bia Hơi Hà Nội có phần menu ấn tượng, đa dạng lên đến 200 món, với đủ các loại thịt từ: dê, bò, gà, lợn, chim, vịt, ếch, cá. Nguyên liệu tươi ngon, được làm mới theo ngày. Mỗi món đều được nêm nếm theo đúng gu Bắc – vị đậm đà, rõ ràng giữa mặn – ngọt – cay, ăn là cuốn!
Nói đến những món nên thử tại Huy Béo, đầu tiên phải kể đến gà rang muối: lớp da giòn rụm, muối rang vàng ươm bám đều, thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm, thơm phức mùi lá chanh và sả. Món ếch chiên mắm cũng được nhiều khách yêu thích: thịt ếch to, chắc, không tanh, chiên lên vàng đều, sau đó được đảo với nước mắm cay ngọt sánh quyện, ăn đến đâu cuốn đến đó. Cá chép om dưa thì đậm chất Bắc: dưa cải chua vừa, ninh mềm, thơm mùi thì là và đặc biệt là nước om thoảng chút hương bia, khiến thịt cá thơm, béo mà không tanh, nước dùng thì chan bún, cơm hay húp cũng đều ngon.
Không chỉ có món gọi lẻ, Huy Béo Bia Hơi Hà Nội còn rất mạnh về nướng và lẩu, cực kỳ thích hợp cho những buổi nhậu lâu lai rai hay nhóm bạn đông người. Lẩu riêu cua bắp bò là một trong những món bán chạy nhất: riêu cua béo, nhiều gạch, bắp bò thì vừa dai vừa ngọt, thêm sườn sụn giòn giòn không bị cứng, ăn cùng cải xanh hoặc rau muống là “tròn vị”. Đặc biệt, nước lẩu chua thanh, dậy mùi dấm bỗng - đúng kiểu Bắc, không bị gắt như kiểu lẩu công nghiệp.
Nếu bạn thích vị cay nồng, có thể thử lẩu ếch đồng măng cay: thịt ếch được tẩm ướp kỹ, xào săn với măng chua, vị cay tê xen chút chua nhẹ của măng, nước lẩu vừa sánh vừa thơm, ăn rất bắt bia.
Trong các set, quán cũng miễn phí cơm trắng, trà, súp và salad ăn kèm.
Nhìn chung, trải nghiệm các món nhậu Huy Béo Bia Hơi Hà Nội là khỏi bàn về chất lượng và độ tươi ngon. Nếu có khẩu vị gì đặc biệt, quý khách hoàn toàn có thể note lại với nhân viên để nhà hàng gia giảm theo ý thích nữa nhé!
Tham khảo các món để order: https://ruoutot.net/cac-mon-nhau-ngon-ha-noi
Dù trải nghiệm tại Huy Béo Bia Hơi Hà Nội nhìn chung là đáng nhớ, nhưng để công bằng mà nói thì vẫn còn một vài điểm nhỏ mà quán có thể cải thiện để phục vụ khách hàng tốt hơn.
Trong một số lần ghé quán, một số khách hàng để ý thấy rằng thái độ phục vụ của nhân viên chưa thực sự chuyên nghiệp. Có những bạn rất nhanh nhẹn, niềm nở, nhưng cũng có trường hợp đứng tụm lại nói chuyện, chưa chú ý đến khách, khiến trải nghiệm của khách hàng phần nào bị ảnh hưởng.
Điều này có thể là do tùy ca làm, tùy nhân sự trong ngày, nhưng với một quán có quy mô như Huy Béo thì việc đảm bảo đồng đều về chất lượng phục vụ là rất quan trọng.
Không thể phủ nhận rằng đồ ăn tại Huy Béo khá chất lượng, nguyên liệu tươi, vị đúng chuẩn Bắc và được chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên, với một số thực khách, mức giá tại đây được đánh giá là hơi “nhỉnh” so với kỳ vọng.
Một phần lý do có thể đến từ vị trí mặt tiền đường lớn ngay trung tâm TP.HCM, nên chi phí mặt bằng và vận hành chắc chắn cao hơn. Tuy nhiên, nếu quán có thể thêm lựa chọn về khẩu phần ăn như “nhỏ – vừa – lớn” cho một số món thì sẽ giúp khách cảm thấy dễ chịu hơn khi gọi món và tránh cảm giác “đắt”.
Nếu bạn là người Bắc, hoặc người miền Nam muốn trải nghiệm một bữa nhậu “chuẩn Bắc”, Huy Béo Bia Hơi Hà Nội là một lựa chọn tốt. Đây là một trong số ít quán tại quận Nhất phục vụ món Bắc đúng gu, từ hương vị cho đến cách bày biện, với menu đồ nhắm phong phú và bia hơi Hà Nội mát lạnh, chuẩn vị.
Một điểm cộng lớn nữa là giá cả được niêm yết rõ ràng, không chặt chém, nên đi ăn mà không lo “hết hồn” khi nhận hóa đơn. Điều này tạo cảm giác minh bạch, dễ chịu – nhất là khi bạn đi cùng nhóm đông.
Tuy nhiên, vì là mô hình quán nhậu đông khách, nên thỉnh thoảng vẫn có những sai sót nhỏ về phục vụ hoặc trải nghiệm. Điều đó là điều khó tránh, nhưng nếu xét về tổng thể, thì Huy Béo vẫn là nơi được nhiều dân nhậu “có gu” quay lại. Điều này cho thấy: chất lượng bia, món ăn và bầu không khí tại quán đã thực sự ghi điểm.
Nếu bạn đang tìm mua: Bia nhập khẩu.
Dù còn vài điểm cần cải thiện, nhưng nếu xét tổng thể thì Huy Béo Bia Hơi Hà Nội vẫn là một lựa chọn đáng thử cho những ai yêu vị bia hơi mát lạnh và món nhậu kiểu Bắc giữa Sài Gòn. Và với góp ý chân thành từ khách, quán chắc chắn sẽ càng ngày càng hoàn thiện hơn nữa.
Ghé trang tin tức của chúng tôi để đọc thêm nhiều bài viết hữu ích khác!
