Nếu miền Bắc có Bia Hơi Hải Xồm, thì miền Nam có Huy Béo Bia Hơi Hà Nội – nơi đã trở thành “quán ruột” của không ít người yêu văn hóa bia hơi miền Bắc. Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho bạn một cái nhìn chân thực nhất về Huy Béo Bia Hơi Hà Nội - từ không gian, món ăn, đồ uống, cho đến trải nghiệm phục vụ tại quán.
Địa chỉ: 19 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
(CS2 tại Hà Nội: Nhà hàng Huy Béo - 31 Trâu Quỳ, Gia Lâm)
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá cả trung bình: Từ 200k/người
Đồ uống signature của Huy Béo đương nhiên là bia hơi Hà Nội. Bia hơi Hà Nội được đựng trong chai nhôm chuyên dụng. Rót ra cốc là thấy ngay lớp bọt trắng mịn phủ đều. Vị bia thì khỏi chê: thanh mát, có chút ngọt nhẹ từ lúa mạch, và sau cùng là một chút chát dịu từ hoa bia còn đọng lại trên đầu lưỡi.
Đặc biệt, lớp bia màu vàng trong, không bị pha nên không gây cảm giác đau đầu hay say nguội. Như vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm đây không phải một dạng bia cỏ kém chất lượng, gây hại cho sức khỏe.
Đọc bài viết này để hiểu thêm về: Bia cỏ Hà Nội.
Về phần phục vụ, quán tính tiền bia theo đơn vị cốc, nhưng nếu đi nhóm đông thì nên gọi nguyên bom 2 lít để tiết kiệm. Ngoài bia, Huy Béo cũng có những món đồ uống cơ bản khác như nước lọc, coca, pepsi, fanta hay sting.
Huy Béo Bia Hơi Hà Nội có phần menu ấn tượng, đa dạng lên đến 200 món, với đủ các loại thịt từ: dê, bò, gà, lợn, chim, vịt, ếch, cá. Nguyên liệu tươi ngon, được làm mới theo ngày. Mỗi món đều được nêm nếm theo đúng gu Bắc: vị đậm đà, cân bằng giữa mặn – ngọt – cay, ăn là cuốn!
Nói đến những món nên thử tại Huy Béo, đầu tiên phải kể đến gà rang muối. Món ếch chiên mắm cũng được nhiều khách yêu thích: thịt ếch to, chắc, không tanh, chiên lên vàng đều, sau đó được đảo với nước mắm cay ngọt sánh quyện, ăn đến đâu cuốn đến đó.
Không chỉ có món gọi lẻ, Huy Béo Bia Hơi Hà Nội còn rất mạnh về nướng và lẩu, cực kỳ thích hợp cho những buổi nhậu lâu lai rai hay nhóm bạn đông người. Lẩu riêu cua bắp bò là một trong những món bán chạy nhất: riêu cua béo, nhiều gạch, bắp bò thì vừa dai vừa ngọt.
Nếu bạn thích vị cay nồng, có thể thử lẩu ếch đồng măng cay: thịt ếch được tẩm ướp kỹ, xào săn với măng chua, vị cay tê xen chút chua nhẹ của măng, nước lẩu vừa sánh vừa thơm, ăn rất bắt bia.
Tham khảo các món để order: https://ruoutot.net/cac-mon-nhau-ngon-ha-noi
Dù trải nghiệm tại Huy Béo Bia Hơi Hà Nội nhìn chung là đáng nhớ, nhưng để công bằng mà nói thì vẫn còn một vài điểm nhỏ mà quán có thể cải thiện để phục vụ khách hàng tốt hơn.
Trong một số lần ghé quán, một số khách hàng để ý thấy rằng thái độ phục vụ của nhân viên chưa thực sự chuyên nghiệp. Có những bạn rất nhanh nhẹn, niềm nở, nhưng cũng có trường hợp đứng tụm lại nói chuyện, chưa chú ý đến khách, khiến trải nghiệm của khách hàng phần nào bị ảnh hưởng.
Không thể phủ nhận rằng đồ ăn tại Huy Béo khá chất lượng, nguyên liệu tươi, vị đúng chuẩn Bắc và được chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên, với một số thực khách, mức giá tại đây được đánh giá là hơi “nhỉnh” so với kỳ vọng.
Một phần lý do có thể đến từ vị trí mặt tiền đường lớn ngay trung tâm TP.HCM, nên chi phí mặt bằng và vận hành chắc chắn cao hơn. Tuy nhiên, nếu quán có thể thêm lựa chọn về khẩu phần ăn như nhỏ, vừa, lớn cho một số món thì sẽ giúp khách cảm thấy phù hợp hơn khi gọi món.
Nếu bạn đang tìm mua: Bia nhập khẩu.
Dù còn vài điểm cần cải thiện, nhưng nếu xét tổng thể thì Huy Béo Bia Hơi Hà Nội vẫn là một lựa chọn đáng thử cho những ai yêu vị bia hơi mát lạnh và món nhậu kiểu Bắc giữa Sài Gòn. Ghé trang tin tức của chúng tôi để đọc thêm nhiều bài viết hữu ích khác!
