Nho Symphony là một giống nho trắng được phát minh rất gần đây trong ngành sản xuất rượu vang Mỹ. Symphony chủ yếu được sử dụng trong hỗn hợp rượu vang trắng, nơi nó góp phần tạo nên mùi thơm của sản phẩm cuối cùng. Symphony thường được sản xuất dưới dạng thu hoạch khô hoặc thu hoạch muộn với hương thơm của kim ngân và cây dành dành. Nó là một loại rượu được tiêu thụ tốt nhất khi còn trẻ và tươi.
Nguồn gốc của giống nho Symphony
Giống nho Symphony được lai giữa Muscat và Grenache Gris. Giống nho được sinh ra vào năm 1948 tại UC Davis, California và người phát minh ra nó là cố giáo sư Harold Olmo, người đã làm việc ở đó với tư cách là một nhà trồng nho và một giáo sư.
Tuy nhiên, việc phát hành ban đầu chỉ là điểm khởi đầu, và loại nho này sẽ không bao giờ được phát hành cho mục đích thương mại cho đến năm 1982 khi nó cuối cùng đã được cấp phép để có giấy phép thương mại và được trao một số tên gọi dễ nhận biết ở Mỹ.
Kể từ đó, loại nho này vẫn chưa bị cháy rừng về mức độ phổ biến, giống như các thành viên khác của nó là Ruby Cabernet và Emerald Riesling đã bắt gặp, nhưng vẫn là một giống nho đầy hứa hẹn và có thể chứng kiến sự gia tăng xu hướng kinh tế của nó.
Một số đặc điểm của giống nho Symphony
Giống nho Symphony ban đầu được thiết kế để chống chọi với thời tiết nắng nóng của vùng đất khô hạn California. Tuy nhiên, nó được phát hiện có phần không chống chịu tốt với thời tiết nóng của tỉnh, vì vậy người trồng bắt đầu chuyển sản phẩm của họ sang Lodi và Sierra Foothills trong đất liền, nơi mát hơn và xanh hơn so với lục địa California.
Symphony chủ yếu được sử dụng như một loại pha trộn, mặc dù một số mục đích khác nhau của nó được tìm thấy ở California như là rượu vang thu hoạch muộn và khô. Vì là con lai giữa Muscat và Grenache, sở hữu những đặc điểm của cả bố và mẹ của nó, đồng thời thể hiện một số đặc điểm của riêng nó.
Quả nho Symphony, khi đổ vào sẽ tạo ra màu chanh bạc với một chút xanh lục. Về mặt hương thơm, sự đa dạng phong phú với hương thơm của một số loài hoa và bó hoa xông lên mũi. Symphony chắc chắn đã chọn rất nhiều đặc điểm của Muscat.
Khám phá hương vị rượu vang Symphony
Bảng ghi chú hương vị chi tiết
Trên vòm miệng, rượu có vị cam chanh nhẹ, với vị ngọt nhẹ và axit, giống như một thức uống giải khát.Nó có thân nhẹ và chỉ có mức đường 1,62%, như được chỉ ra bởi trang web của nó. Tuy nhiên, rượu có vị ngọt hơn một chút vì các đặc tính hoa cũng được thể hiện trên lưỡi. Hương thơm chủ đạo bao gồm hoa cam, và một số mùi trái cây, giống như mùi của quả mơ.
Tuy nhiên, với hương vị trái cây họ cam quýt, hương vị chủ đạo của nó vẫn là vị nho. Kết thúc được đặc trưng bởi một hương vị giống như khoáng chất kéo dài. Trong bối cảnh đó, rượu vang Symphony là một lựa chọn tuyệt vời cho nhu cầu tiêu thụ nhanh tại địa phương với mức giá gần bằng một nửa so với một chiếc Muscat bình thường.
Nên kết hợp rượu vang Symphony với thực phẩm gì?
Rượu vang ngọt nhẹ có múi sẽ hợp nhất với một số món salad và các món đơn giản. Kết hợp nó với món salad kiểu Caesar hoặc món ngô chiên với salsa Verde.Thích hợp nhất với đồ nướng và các món dân dã nhưng sẽ không nên dùng với món tráng miệng. Thực phẩm hun khói được phục vụ với thì là và chanh là một số bổ sung tự nhiên của nó.
Rượu Vang Barefoot Varietal White Zinfandel là một sản phẩm nổi bật của giống nho này mà các chuyên gia giới thiệu.
Bảng giá rượu vang Symphony tại Rượu Tốt
| Tên sản phẩm |
Phân khúc giá rẻ |
Phân khúc tầm trung |
Phân khúc cao cấp |
| Rượu vang hồng |
350,000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Symphony chính hãng (Đơn vị: VNĐ)
Có quá nhiều những địa chỉ tự xưng là cơ sở cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng. Tuy nhiên bạn cần nâng cao cảnh giác với những cơ sở không có chứng minh nguồn gốc rõ ràng của của rượu. Tại Rượu Tốt, chúng tôi chỉ bán những chai vang có tem mác, xuất xứ rõ ràng. Ưu tiên về chất lượng luôn đi kèm với những ưu đãi rất hấp dẫn về giá cả. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được sự tư vấn cụ thể về vang Mỹ Symphony và thật nhiều những chai vang khác nữa.
