Soju kết hợp cùng trái cây tươi là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi bức. Vị rượu nhẹ nhàng, dễ uống hòa quyện với hương trái cây mát lạnh tạo nên thức uống vừa ngon miệng, vừa giải nhiệt hiệu quả. Bài viết này sẽ gợi ý 10 công thức pha rượu soju với trái cây các loại phổ biến như chanh, dưa hấu, dâu tây… dễ thực hiện tại nhà, thích hợp cho các buổi gặp gỡ bạn bè hay đơn giản là thư giãn cuối tuần. Cùng khám phá để làm mới trải nghiệm với soju nhé!
Bước 1: Rửa sạch chanh, cắt đôi và vắt lấy nước cốt vào ly nhỏ. Lọc bỏ hạt. Có thể bào nhẹ vỏ chanh để tăng hương thơm.
Bước 2: Cho đường vào nước cốt chanh và khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Nếu bạn thích vị ngọt nhẹ hoặc đậm có thể điều chỉnh lượng đường phù hợp.
Bước 3: Rót soju vào hỗn hợp nước chanh đường. Tỷ lệ gợi ý là 3 phần soju : 1 phần nước chanh, nhưng có thể linh hoạt theo độ mạnh bạn muốn.
Bước 4: Thêm đầy đá viên vào ly đã pha. Đá không chỉ làm lạnh mà còn giúp đồ uống trở nên dễ chịu và nhẹ nhàng hơn.
Bước 5: Khuấy đều và trang trí thêm vài lát chanh mỏng. Vị chua dịu cùng độ mát lạnh khiến ly Soju chanh trở nên lý tưởng cho những ngày hè oi ả.
Bước 1: Rửa sạch nho rồi cho vào bình. Dùng muôi để ép để lấy nước nho. Lọc bỏ bã (hoặc giữ lại bã để trang trí).
Bước 2: Cho một lượng đá viên vừa đủ vào ly để làm lạnh hỗn hợp.
Bước 3: Thả 2 viên kẹo nho vào ly, sau đó rót vào soju và nước ép nho theo tỷ lệ tùy chọn (gợi ý: 1 phần nước ngọt – 2 phần soju).
Bước 4: Thêm viên kem vị nho lên trên để tạo độ béo nhẹ và mùi thơm hấp dẫn.
Bước 5: Khuấy đều để kẹo tan dần, các nguyên liệu hoà quyện với nhau, tạo thành một ly cocktail ngọt mát, màu tím đẹp mắt.
Bước 1: Gọt vỏ xoài, cắt phần thịt thành miếng nhỏ. Cho xoài vào máy xay cùng mật ong (hoặc đường) và 1 ít nước lọc, xay nhuyễn mịn.
Bước 2: Rót hỗn hợp xoài xay ra ly hoặc bình lớn. Nếu muốn vị tươi mát hơn, thêm một ít nước cốt chanh để cân bằng độ ngọt.
Bước 3: Đổ toàn bộ chai soju vào phần xoài đã xay, khuấy đều cho hoà quyện.
Bước 4: Cho đá viên vào ly và rót hỗn hợp lên trên. Có thể trang trí bằng một lát xoài mỏng hoặc lá bạc hà để tăng tính thẩm mỹ.
Bước 5: Thưởng thức ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt mát, thơm lừng từ xoài và sự nhẹ nhàng của soju.
Khi kem tan dần, hỗn hợp sẽ chuyển thành màu hồng nhạt đẹp mắt, với vị ngọt thanh xen lẫn chút cồn nhẹ – cực kỳ dễ uống, nhất là trong những buổi tụ họp mùa hè. Đây là công thức pha rượu soju với trái cây đang được giới trẻ Hàn Quốc yêu thích, vừa đơn giản lại vừa cuốn hút.
Bước 1: Rửa sạch dâu, bỏ cuống. Nếu quả to, cắt làm đôi hoặc tư để dễ xử lý.
Bước 2: Cho dâu tây và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn. Nếu không có máy xay, bạn có thể nghiền tay. Nêm lại độ ngọt nếu cần.
Bước 3: Đổ hỗn hợp dâu xay vào ly lớn, khuấy nhẹ để dâu đều màu. Có thể chừa vài miếng dâu để trang trí.
Bước 4: Thêm soju vào ly theo tỷ lệ 1 phần sinh tố dâu : 2 (hoặc 3) phần soju, tuỳ độ nồng mong muốn.
Bước 5: Cho đá viên vào để làm mát và tăng độ sảng khoái.
Bước 6: Khuấy đều tất cả nguyên liệu. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị chua ngọt dịu nhẹ, thơm lừng mùi dâu tây hòa quyện cùng soju.
Bước 1: Rửa sạch táo, gọt vỏ nếu thích rồi cắt thành miếng nhỏ để dễ xay hoặc nghiền. Táo xanh cho vị chua nhẹ, táo đỏ mang vị ngọt thanh.
Bước 2: Cho táo vào máy xay cùng đường/siro, xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn. Nếu dùng tay nghiền, đảm bảo táo được nhuyễn đều.
Bước 3: Nếu muốn thêm độ chua dịu, vắt vào 1–2 muỗng nước cốt chanh, khuấy đều để cân bằng hương vị.
Bước 4: Đổ hỗn hợp táo vào ly thủy tinh. Có thể thêm vài lát táo mỏng lên trên để trang trí.
Bước 5: Rót từ từ soju vào ly theo tỉ lệ 2 phần soju : 1 phần táo xay, hoặc điều chỉnh theo khẩu vị.
Bước 6: Thêm đá viên để làm mát và giúp đồ uống thêm hấp dẫn.
Bước 7: Khuấy đều nhẹ tay để các nguyên liệu hòa quyện. Mùi táo tươi kết hợp cùng rượu soju mang đến cảm giác sảng khoái, thanh nhẹ, rất thích hợp để giải khát mùa hè.
Bước 1: Xúc ruột dưa hấu cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Lọc qua rây nếu bạn muốn hỗn hợp mịn hơn (bỏ bã nếu cần).
Bước 2: Cho nước dưa hấu đã xay vào bình lớn hoặc bát thủy tinh. Thêm soju vào, khuấy đều. Nếm thử và điều chỉnh độ ngọt bằng đường hoặc mật ong.
Bước 3: Thêm đá viên và (nếu thích) rót thêm soda để tăng độ sảng khoái.
Bước 4: Rót ra ly, trang trí bằng lá bạc hà hoặc lát chanh nếu muốn.
Mẹo nhỏ: Có thể dùng luôn vỏ dưa hấu làm bình đựng cocktail để tăng phần “chill” khi tụ họp bạn bè.
Bước 1: Gọt sạch vỏ dứa, bỏ mắt và cắt thành miếng nhỏ. Cho dứa vào máy xay cùng 1-2 muỗng mật ong hoặc đường và 10ml nước cốt chanh nếu thích vị chua nhẹ.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn. Nếu không có máy xay, dùng muỗng nghiền tay cũng được.
Bước 3: Đổ hỗn hợp dứa vào ly lớn, thêm đá viên vừa đủ.
Bước 4: Rót soju vào theo tỉ lệ 2 phần soju : 1 phần dứa, hoặc tùy chỉnh theo độ mạnh bạn muốn.
Bước 5: Khuấy đều và trang trí bằng lát dứa mỏng hoặc lá bạc hà. Hương vị dứa chua ngọt hòa quyện với vị nồng nhẹ của soju tạo cảm giác sảng khoái đầy mê hoặc.
Bước 1: Cắt nhỏ thịt dưa lưới đã làm lạnh sẵn. Cho vào máy xay cùng 1-2 muỗng đường để tạo hỗn hợp sánh mịn.
Bước 2: Đổ hỗn hợp dưa lưới vào ly lớn, thêm đá viên để tăng độ mát lạnh.
Bước 3: Rót soju vào hỗn hợp theo tỷ lệ 2:1 hoặc tùy khẩu vị.
Bước 4: Khuấy nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện. Trang trí ly với một nhánh bạc hà nếu thích.
Vị ngọt thanh, thơm nhẹ của dưa lưới kết hợp với vị rượu soju nhẹ nhàng tạo nên một loại cocktail ngon miệng vừa đẹp mắt, vừa giải nhiệt thải độc.
Bước 1: Thái hạt lựu quả dâu tây rồi cho vào ly. Dùng muỗng dầm nhẹ để dâu tiết ra nước và mùi thơm. Cho 20ml mứt đào vào tô riêng.
Bước 2: Cho đá viên vào ly, sau đó lần lượt xếp các lát cam vàng, kiwi, dâu tây quanh thành ly để tạo hiệu ứng màu sắc bắt mắt. Tiếp tục thêm đá để đầy ly.
Bước 3: Đổ 50ml Coca vào tô mứt đào, khuấy đều hỗn hợp để tạo phần nền hương vị.
Bước 4: Dùng kẹp giữ cổ chai Soju, nhẹ nhàng úp ngược chai vào giữa ly sao cho rượu chảy dần vào lớp trái cây và đá.
Bước 5: Trang trí ly với vài viên dưa hấu tròn và lá bạc hà lên trên mặt ly để tăng thêm hương vị mát lạnh và bắt mắt.
Một ly soju đào pha trái cây đúng chuẩn "party tropical" – vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, cực hợp để chill trong những ngày nóng bức.
Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và một chút sáng tạo, bạn đã có thể biến chai soju quen thuộc thành những ly cocktail trái cây mát lạnh, đầy màu sắc và hương vị. Công thức pha rượu Soju với trái cây không chỉ ngon mà cũng cực tốt cho sức khỏe - miễn là bạn uống một cách điều độ.
Có nhu cầu mua Soju hay các loại rượu bia ngoại nhập chính hãng, hãy đến với cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt. Chúng tôi cam kết luôn mang đến tay khách hàng sản phẩm chất lượng cao với giá thành phải chăng nhất.
![[Cập Nhật 2025] Đánh Giá Các Loại Bia Chai Budweiser Kèm Bảng Giá](https://ruoutot.net/s/tin-tuc/bia-budweiser-bao-nhieu-1-chai.webp)
