Rượu Vang Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon

Mang trong mình phong vị California với anh đào đen, mâm xôi đen, cacao và gỗ sồi nướng, Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon là một chai Cabernet Sauvignon được tạo ra cho những khoảnh khắc rất đỗi thường ngày. Đằng sau chai vang ấy là một ý tưởng giản dị của Robert Mondavi - đưa những chai vang ngon, dễ tiếp cận đến gần hơn với bàn ăn của mọi gia đình. 

Từ Lodi đến một chai vang dành cho đời sống thường ngày

Woodbridge được xây dựng quanh tinh thần làm ra những chai vang đúng với đặc tính giống nho nhưng vẫn dễ thưởng thức trong nhiều hoàn cảnh với mức giá hợp lý. Ở Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon, giống nho Cabernet Sauvignon được thể hiện theo phong cách California khá gần gũi với trái cây rõ nét, cấu trúc vừa phải và những nốt gỗ sồi đủ để tạo chiều sâu.

Đó cũng là điều Robert Mondavi hướng đến khi xây dựng Woodbridge: không biến vang thành thứ chỉ xuất hiện trong những dịp đặc biệt, mà đưa nó trở lại đúng với một phần đời sống.

Cabernet Sauvignon kể câu chuyện bằng quả chín và gỗ sồi

Rót Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon ra ly, sắc đỏ đậm mở đầu cho một phong cách khá rõ ràng. Hương thơm nổi bật với anh đào đen, mâm xôi đen và tuyết tùng, điểm thêm một chút gia vị.

Trên vòm miệng, quả mọng tiếp tục là phần chính, sau đó đến cacao và dấu ấn gỗ sồi nướng ở cuối vị. Chất vang medium-bodied, tannin vừa phải và kết cấu khô giúp tổng thể không trở nên quá nặng. Những lớp hương này nối tiếp nhau khá tự nhiên, giống như một câu chuyện được kể theo từng đoạn.

Những dấu ấn trên hành trình của Woodbridge Cabernet Sauvignon

• Huy chương Vàng – Sakura Japan Women’s Wine Awards 2018, vintage 2016.
• Huy chương Bạc – Sakura Japan Women’s Wine Awards 2020, vintage 2017.
• Huy chương Bạc – Rodeo Uncorked! International Wine Competition 2023, hạng mục Cabernet Sauvignon.
• Wine Enthusiast Best Buy – Woodbridge Cabernet Sauvignon từng nhiều lần được tạp chí này ghi nhận trong nhóm Best Buy, trong đó có các niên vụ từ năm 2011 trở đi.

Một chai Cabernet Sauvignon không cần chờ đến dịp đặc biệt

Có lẽ đây là phần thú vị nhất trong tinh thần của Woodbridge. Cabernet Sauvignon vốn thường gợi đến những ly vang đỏ bên bữa tối trang trọng hay một bàn ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng. Nhưng với Woodbridge, chai vang có thể bước ra khỏi khuôn khổ ấy.

Một đĩa steak áp chảo, sườn nướng BBQ hay spaghetti sốt cà chua, spaghetti marinara đều có thể trở thành bạn đồng hành tự nhiên. Vị trái cây đen và cacao đủ để đi cùng thịt nướng, trong khi độ tươi của vang giúp món ăn không trở nên quá nặng.

Nên thưởng thức vang ở khoảng 15 – 18°C, rót vào ly vang đỏ có bầu đủ rộng và để rượu nghỉ một chút sau khi mở.

Sau cùng, giá trị của Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon không chỉ nằm trong những nốt anh đào đen, cacao hay gỗ sồi nướng, mà còn ở cách chai vang này được sinh ra với vị ngon, dễ tiếp cận và đủ gần gũi để có thể mở ra bất cứ lúc nào. Đó cũng là tinh thần Robert Mondavi gửi gắm vào Woodbridge - đưa những chai vang có chất lượng đến một mức giá hợp lý, để niềm vui thưởng vang trở thành câu chuyện của mỗi ngày, chứ không cần chờ dịp đặc biệt. Liên hệ Rượu Tốt để được tư vấn và chọn cho mình chai vang phù hợp với nhu cầu sử dụng.