Bạn đã khi nào vào trong một cửa hàng bán ly rượu vang và bị choáng ngợp bởi quá nhiều hình dáng và kích thước ly rượu vang khác nhau? Có quá nhiều sự lựa chọn đôi khi làm chúng ta bối rối không biết loại ly uống rượu vang nào là phù hợp với mình. Cùng trấn an tinh thần với chúng tôi để chọn ly vang thật sáng suốt cùng bài viết dưới đây.
Về mặt lý thuyết, đúng là mỗi loại rượu vang yêu cầu một dáng ly phù hợp riêng. Sở dĩ chúng ta gặp nhiều dáng ly như vậy là bởi chúng được sinh ra để phục vụ cho một loại rượu vang nhất định. Bên cạnh đó, do sự cạnh tranh lớn của các hãng ly rượu vang, họ không ngừng nghiên cứu và sáng tạo những hình dáng mới mẻ, độc đáo và tối ưu nhất, cũng là lý do khiến có vô số loại dáng ly rượu vang khác nhau.
Thông thường, ly rượu vang trắng có kích thước trung bình nhỏ hơn ly vang đỏ. Một số loại rượu vang trắng có thân thể medium body, thời gian ủ sồi lâu và độ trưởng thành cao thường dòi hỏi loại ly vang lớn hơn các loại vang trắng thông thường, đặc biệt là Chardonnay ủ sồi, các loại vang Montrachet. Vang trắng Sauvignon Blanc hay Viognier được phục vụ trong loại ly miệng nhỏ hơn nhằm lưu giữ hương hoa cỏ được lâu hơn. Điều này diễn ra tương tự với rượu vang hồng.
Có thể nói, có nhiều loại ly rượu vang đỏ hơn cả. Không chỉ giúp thưởng thức rượu vang trọn vẹn hơn, một số ly rượu vang đỏ phù hợp giúp rượu được thở trọn vẹn hơn ngay cả khi không có bình thở. Điều này giúp rượu trở nên mượt mà, tannin bớt gắt và hương thơm cũng bung toả hơn.
Những loại vang có thân thể càng dày dặn yêu cầu được phục vụ trong ly có dung tích hơn hơn, trong khi vang light body chỉ cần ly vang có dung tích khiêm tốn hơn để thưởng thức. Một số loại rượu vang đặc biệt có hương thơm thanh lịch, nhẹ nhàng, yêu cầu dáng ly có miệng khum nhỏ lại để tập trung hương thơm.
Vang nổ hay Champagne thường được phục vụ trong dáng ly flute có bầu ly nhỏ vài dài thon. Điều này giúp người uống quan sảt phần bọt khi của rượu bay lên trong ly, đem lại cảm giác vui mắt và trải nghiệm uống thú vị hơn.
Tuy nhiên, nếu không có ly chuyên dụng thì bạn hoàn toàn có thể thưởng thức trong ly rượu vang trắng. Điều này hầu như không làm ảnh hưởng đến hương vị của champagne. Trên thực tế, các loại ly champagne cổ điển còn có dáng tròn dẹt, trông như một chiếc bát ăn cơm nhỏ.
Trên thực tế, không phải lúc nào chúng ta cũng có điều kiện phục vụ rượu vang đúng chuẩn 5 sao như ở nhà hàng. Để sắm sửa đầy đủ một sộ sưu tập ly rượu vang dùng trong gia đình đôi khi trở nên lãng phí. Để chọn được dáng ly phù hợp, bạn chỉ cần lưu ý đến loại rượu mà gia đình mình thường xuyên sử dụng nhất, và chọn dáng ly phù hợp với nó.
Còn nếu bạn muốn được trải nghiệm nhiều loại rượu vang khác nhau, nhưng không muốn bỏ ra quá nhiều kinh phí để mua tất cả các dáng ly, thì dáng ly rượu vang tiêu chuẩn sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất.
Đừng lo lắng về việc liệu trải nghiệm uống các loại rượu vang khác nhau trong dáng ly tiêu chuẩn này có trọn vẹn không? Thực ra thì đây là điều mà các nhà sản xuất ly rượu vang và các cửa hàng bán ly không muốn bạn biết. Dáng ly tiêu chuẩn đem lại trải nghiệm tuyệt vời đến 80% so với các loại ly chuyên dụng.
Trên lý thuyết, ly pha lê có nhiều ưu điểm hơn ly thuỷ tinh: độ sáng tốt hơn, nhẹ hơn, tiếng kêu thanh nghe mát tai hơn. Nhưng trên thực tế, nhiều hãng thuỷ tinh cao cấp hiện nay cũng có công nghệ sản xuất ly rượu vang đạt đến độ tinh tế và sắc sảo không kém ly pha lê. Ly pha lê có giá thành cao hơn ly thuỷ tinh, vì vậy, phụ thuộc vào điều kiện kinh tế mà chúng ta có thể cân nhắc lựa chọn loại ly phù hợp.
Dĩ nhiên, ly pha lê vẫn là loại ly đẳng cấp mà ai cũng mong muốn được sở hữu. Nhưng để mua được ly pha lê chính hãng, bạn nên tìm đến những địa chỉ uy tín để mua hàng, tránh gặp phải tình trạng treo đầu dê bán thịt chó.
Để được tư vấn về các dòng sản phẩm phù hợp với quý vị. Vui lòng liện hệ với Rượu Tốt qua hệ thống các kênh chăm sóc khách hàng nhé!
