Friulano là giống nho trắng tiêu biểu của vùng Friuli-Venezia Giulia (Ý), nổi tiếng với phong cách thanh lịch, hương thơm tinh tế, vì vậy mà Friulano đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều tín đồ rượu vang trắng trên thế giới.

Nguồn gốc của nho Friulano

Friulano có nguồn gốc từ vùng Friuli-Venezia Giulia ở đông bắc nước Ý, nơi hiện chiếm hơn 94% sản lượng giống nho này trên thế giới. Những ghi chép từ thế kỷ 18 cho thấy Friulano xuất hiện đầu tiên tại tỉnh Gorizia, khẳng định đây là quê hương của một trong những giống nho trắng đặc trưng của nước Ý.

Hương vị đặc trưng của rượu vang nho Friulano

Rượu vang Friulano có cấu trúc trung bình, độ axit vừa phải và hương thơm thanh lịch của thảo mộc, hạnh nhân, gia vị cùng khoáng chất đặc trưng. Rượu mang cảm giác mềm mại, cân bằng, đôi khi được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng chiều sâu và độ phức hợp cho hương vị.

Rượu vang Friulano kết hợp với món ăn nào ngon nhất?

Nhờ độ axit cân bằng và hương vị thanh lịch, Friulano kết hợp hoàn hảo với hải sản, cá, tôm, sò điệp, thịt trắng, cùng các món salad, rau nướng, măng tây, atiso, cải Brussels và bắp cải. Đây là một trong những dòng vang trắng hiếm hoi có thể đồng hành cùng nhiều nguyên liệu vốn khó kết hợp với rượu vang.

Cùng khám phá các dòng rượu vang Friulano chính hãng tại Rượu Tốt để cảm nhận trọn vẹn nét tinh tế của giống nho trắng trứ danh nước Ý. Với hương vị thanh mát và khả năng kết hợp đa dạng, Friulano chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho mọi người yêu vang trắng.