Trong những năm qua, Chateau Franc Mayne đã nhiều lần đổi chủ sở hữu. Phần lớn những câu chuyện của thương hiệu này được hình thành vào những năm 1700 với những tàn tích trên khu đất có từ thời của người La Mã cổ đại. Họ được xem là những người đầu tiên đem cây nho đến trồng trên khu vực này.
Cho đến gần đây vào năm 1984, một tập đoàn bảo hiểm lớn tên AXA-Millesimes đã chính thức mua lại nó và bán cho Georgy Fourcroy doanh nhân người Bỉ vào tháng 6 năm 1966. Cuối cùng, bất động sản này được bán lại cho gia đình Laviale vào năm 2004. Được biết gia đình Laviale cũng sở hữu cả Chateau Vieux Maillet ở Pomerol và Chateau de Lussac trong Lussac St. Emilion.
Tổng quan của Chateau Franc Mayne
Một trong những quyết định quan trọng đầu tiên của những người sở hữu mới chính là thay đổi nhằm tạo nên vườn nho và sự pha trộn mới trong rượu vang. Trong các vintages trước đây, họ thường chỉ canh tác duy nhất giống nho Merlot. Tuy nhiên đến năm 2004 điều này đã thay đổi với sự pha trộn thêm 10% Cabernet Franc.
Chateau Franc Mayne thuộc một trong 17 nhà sản xuất rượu vang khác nhau có từ Franc trong tên gọi. Chúng thuộc sở hữu và sự quản lý của cặp vợ chồng Griet Laviale và Herve Laviale cho đến đầu năm 2018 và họ bán lại cho Jean-Pierre Savare. Jean-Pierre Savare thì đã quá quen thuộc với Chateau Franc Mayne với danh nghĩa là một nhà đầu tư vào các vườn nho cùng với gia đình Cazeneuve là chủ sở hữu của Chateau Paloumey với tên gọi Haut Medoc.
Chateau Franc Mayne, từ vườn nho đến nhà máy
Dưới sự đồng kiểm soát của Griet Laviale và Herve Laviale, Chateau Franc Mayne nhận được sự đổi mới hoàn toàn từ trên xuống dưới. Với những căn hầm được thiết kế kiểu dáng đẹp, tiết kiệm năng lượng và cực kỳ hiện đại được hình thành từ những kiến trúc sư nổi tiếng Lanoire và Courrian.
Nho và Terroir của Chateau Franc Mayne
Vườn nho của Chateau Franc Mayne rộng khoảng 7ha được phân chia với 88% là Merlot và 22% còn lại là Cabernet Franc. Trong thời gian tới, mục tiêu của khu vực là tăng lên gấp đôi số lượng Cabernet Franc trong vườn.
Điều kiện thổ nhưỡng hầu như là đất sét, đá vôi hay đất sét pha cát trải dài trên các sườn đồi dốc và cao dần đến 75m ở trên đỉnh. Trung bình những cây nho này được giữ lại ở độ tuổi 30 với mật độ 6000 cây/ha. Đến năm 2019, toàn bộ tài sản của trang trại đều chuyển hóa 100% hữu cơ.
Phong cách sản xuất và thời gian lắng đọng
Để sản xuất rượu vang Chateau Franc Mayne, quá trình tráng men được diễn ra trong sự kết hợp của 5 thùng thép không gỉ và 5 thùng gỗ. Các thùng thép có kích thước đa dạng với 2 thùng dung tích 60 Hectolit, 2 thùng 50 Hectolit và một thùng 40. Các thùng gỗ cũng có nhiều kích thước với các thùng gỗ 50 ha, thùng 40 ha và một thùng 28 ha. Riêng thùng nhỏ nhất ở 28 ha luôn được dành cho Cabernet Franc.
Quá trình lên men malolactic hoàn toàn diễn ra thùng. Rượu được ủ trung bình trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 16 tháng, tùy thuộc vào chất lượng và đặc tính của rượu vang. Chateau Franc Mayne tốt hơn với thời gian trưởng thành ít nhất 4-6 năm tuổi. Tất nhiên, điều đó có thể thay đổi một chút, tùy thuộc vào niên vụ của nho. Rượu hầu như được thưởng thức tốt nhất trong 5-18 năm đầu đời.
Bảng giá rượu vang Chateau Franc Mayne tại Rượu Tốt
Bảng giá |
Rượu vang Chateau Franc Mayne |
Giá sale |
2,350,000 |
Giá niêm yết |
2,115,000 |
Giá bán theo thùng |
Liên hệ |
Giá sỉ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Chateau Franc Mayne chính hãng (đơn vị: VNĐ)
Rượu vang Chateau Franc Mayne là dòng vang thuộc phân khúc cao cấp đang rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Bên cạnh đó, danh mục rượu vang Pháp nhập khẩu của Rượu Tốt còn mang đến cho bạn rất nhiều những danh mục đa dạng và phong phú khác nữa.
Chiến thắng của nhà sản xuất
Như với hầu hết các loại rượu vang Saint Emilion, các dòng Franc Mayne được sản xuất chủ yếu từ nho Merlot. Năng suất được giới hạn ở 38 hl / ha và nho được hái bằng tay, với việc phân loại liên tục trong vườn nho và trong nhà máy rượu vang.
Château Franc Mayne sản xuất hàng năm khoảng 30.000 chai rượu vang đỏ trong đó:
• Château Franc Mayne, Saint Emilion Grand Cru Classé, là dòng rượu đứng đầu
• Les Cèdres de Franc Mayne, Saint Emilion Grand Cru, là rượu đứng thứ hai
Giới thiệu chai vang nổi bật
- Vang Pháp Chateau Franc Mayne:Phù hợp nếu bạn là người thích phong cách và sự đẳng cấp của Saint Emilion. Trên mũi bắt đầu với những nốt hương mãnh liệt và đầy chính xác của nước ép nho lên men với gia vị ấm áp. Những gợi ý dễ chịu của ớt chuông và lời thì thầm dịu nhẹ của socola sẽ khiến bạn chìm đắm bởi một kết thúc dài và rất dài.
- Rượu vang Les Cèdres de Franc Mayne Saint-Émilion là sự pha trộn tuyệt vời tạo ra trái cây sẫm và đỏ với anh đào, mận, cam và lý chua. Sự tinh tế của gỗ sồi cổ điển, đất cùng gợi ý của cacao, gia vị trên lưỡi. Mang đến hương vị khô của cường độ trung bình và sự cân bằng một cách hoàn hảo, độ chua cao, tannin trung bình đầy mượt mà. Tất cả tạo nên một chai vang thanh lịch và tinh tế.
Vậy tìm mua rượu vang giá rẻ, uy tín ở đâu?
Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn để tìm được chai vang phù hợp thì Rượu Tốt chính là giải pháp cho bạn. Bạn hãy yên tâm đến với Rượu Tốt, cửa hàng bảo đảm sẽ chỉ đưa đến bạn những chai vang nhập khẩu, xuất xứ rõ ràng, đầy đủ các thông tin về nhãn mác và thông số, với 1 chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì cực kì phải chăng.
Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline, fanpage facebook https://www.facebook.com/ruoutot.net hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.