Thương hiệu Cantine San Pancrazio ra đời cách đây 60 năm, bắt nguồn từ vùng Salento nổi tiếng của Ý. Nơi đây được trồng vô số các giống nho như Primitivo, Negroamaro,...cho ra đời hàng trăm loại rượu vang cao cấp và nhận được rất nhiều giải thưởng có giá trị cho đến ngày nay. Cùng Rượu tốt tìm hiểu về điều kiện tự nhiên cũng như vị trí của công ty Cantine San Pancrazio này nhé!
Cavalier Antonio Bianco và tình yêu đối với vùng Salento
Năm 1961, Cavalier Antonio Bianco đã khuyến khích người dân địa phương canh tác, trồng trọt trên vùng đất Salento nơi ông sinh sống. Họ đã dành toàn bộ những tâm tư, tình cảm và tâm huyết của bản thân cho vùng đất đó để rồi cho ra đời những chai rượu vang chất lượng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Sau 10 năm kể từ khi thành lập, nhà máy rượu Cantine San Pancrazio đã được khánh thành và đặt trụ sở tại San Pancrazio và thu hút được hơn 390 thành viên và vài trăm ha vườn nho trong khu vực Salice Salentino DOC.
Đặc điểm khí hậu tại nhà máy Cantine San Pancrazio và những giống nho nổi tiếng
Nét đặc trưng của khí hậu nơi đây
Một điều khó khăn gây ảnh hưởng đến việc trồng nho nơi đây đó chính là sự chênh lệch giữa ngày và đêm cùng khí hậu khô, nhiệt độ trung bình cao.
Tuy nhiên, điều này không àm ảnh hưởng đến tinh thần và sự cần cù của người nông dân nơi đây. Họ năm bắt rõ điều kiện tự nhiên, kỹ thuật chăm sóc và cho ra đời những cây nho năng suất cao và chất lượng vô cùng tuyệt hảo.
Một vài giống nho giá trị được trồng xung quanh nhà máy
- Cây nho chính có giá trị nhất là Negroamaro, một loại cây nho cao quý thường được trồng ở Alberello Pugliese. Nho được thu hoạch thủ công và lựa chọn cẩn thận, mang lại dấu ấn thanh lịch và có cấu trúc cho các loại rượu vang được sản xuất.
- Primitivo, Malvasia Nera và nhiều giống nho đặc biệt khác như Montepulciano, Fiano, Malvasia Bianca hay giống nho trắng Chardonnay đều góp phần làm đa dạng hương vị của những chai vang thương hiệu này.
Triết lý lâu đời của rượu vang Cantine San Pancrazio
Triết lý của công ty dựa trên truyền thống trong vườn nho và sự đổi mới trong hầm rượu, những điểm mạnh để thể hiện cá tính, nét đặc trưng và sự độc đáo của rượu vang Cantine San Pancrazio.
Quá trình lên men đơn loại của cây nho này đã tạo ra các loại rượu vang đỏ có cấu trúc, với nồng độ cồn cao và rượu vang hồng chất lượng cao.
Các đặc điểm này cho phép rượu vang của công ty xuất hiện trên thị trường với tiêu chuẩn chất lượng cao, nhờ đó đạt được những khẳng định quan trọng ở Ý và nước ngoài, thu hút ngày càng nhiều người yêu thích rượu vang từ khắp nơi trên hành tinh.
Hương vị hảo hạng và thực phẩm ghép nối của một số chai vang Cantine San Pancrazio tại Rượu tốt
Chai vang mang màu đỏ ruby đậm với một chút ánh tím huyền ảo cùng hương thơm của trái cây chín đỏ, mứt anh đào đen, quả chà là, quả sung khô và sắc thái của ca cao. Hậu vị ngọt ngào và thuyết phục, ấm áp, mềm mại, bao bọc đặc trưng bởi hương trái cây hầm dai dẳng rất thích hợp để sử dụng vào cuối bữa ăn với đồ ngọt, bột hạnh nhân hoặc pho mát cay.
Rượu vang Salum Limited Edition được lên men 6 tháng trong thùng gỗ sồi. Chính vì vậy, nó mang mùi hương phức hợp của gỗ sồi nướng cùng hương trái cây chín đỏ, mứt, hương vani tinh tế với sô cô la và cà phê. Tất cả hòa quyện tạo ra tannin mượt mà, kết thúc hài hòa, dai dẳng và cân bằng. Sẽ rất tuyệt vời nếu nó được kết hợp với ẩm thực Địa Trung Hải, thịt đỏ và pho mát.
Vang Ý Campo Appio Primitivo
Chai vang Ý này mang hương thơm trái cây rộng, dai dẳng gợi nhớ đến mận, anh đào chua và anh đào marasca. Cuối cùng, vani và gia vị đóng lại. Hương vị đầy đặn, mềm mại và bao bọc, tannin mượt mà và hương trái cây mang lại hương vị dài lâu và dễ chịu. Vang Ý Campo Appio Primitivo sẽ rất phù hợp để ăn kèm thịt nguội, thịt nướng, thịt thú săn, thịt đỏ, pho mát lâu năm và trái cây sấy khô.
Bảng giá rượu vang Cantine San Pancrazio tại Rượu tốt
Loại sản phẩm |
Vang trắng |
Vang đỏ |
Phân khúc giá rẻ |
285.000 |
420.000 |
Phân khúc tầm trung |
Liên hệ |
Liên hệ |
Phân khúc cao cấp |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Cantine San Pancrazio tại Rượu tốt (Đơn vị: VNĐ)
Thị trường rượu vang ngày càng phát triển với nhiều thương hiệu, nhà cung cấp, vì vậy thật khó để có thể phân biệt được hàng giả và hàng nhái. Để chọn cho mình chai rượu vang Cantine San Pancrazio chất lượng cao và chính hãng, quý khách hãy liên hệ với Rượu tốt chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và nhận nhiều ưu đãi từ cửa hàng.