So sánh hai loại rượu Syrah của Washington với Úc.

Syrah (còn gọi là Shiraz) có nguồn gốc từ Pháp và thực sự có liên quan đến Viognier. Hãy hiểu thêm về rượu vang đỏ rực táo bạo này trong khi nếm rượu vang từ Úc và Washington.

Rượu vang

Ex Umbris Syrah Columbia Valley Washington 2017

• pH: 3,85
• Tổng độ axit: 6,8 g / L
• RS: 0 g / L
• Rượu: 14,1%
• Giá: $ 21

Nhìn: Có một màu tím đậm với chút màu xanh hơi nhạt trên viền ly. Điều này có nghĩa là độ axit thấp.

Mùi: Trên mũi loại rượu này có hương vị đậm đà của việt quất ngọt, mâm xôi đen.

Hương vị: Trên vòm miệng trái cây có vị chua và tươi hơn. Có lượng tannin rất mịn và mềm dẫn đến sự phong phú, ấm áp của rượu. Có một dư vị cần phải để trong decanter lâu.

Blue Eyed Boy Shiraz McLaren Vale Australia 2015

• pH: 3,59
• Tổng độ axit: chưa biết
• RS: 3,6 g / L
• Rượu: 17%
• Giá: $ 55

Nhìn: Màu đỏ đậm và rất đục.

Mùi: Có mùi như blackberry, quả sung, hạt tiêu trắng, vani và thuốc lá ngọt.

Hương vị: Trên vòm miệng, trái cây có màu đỏ giống như quả anh đào đen với mâm xôi. Cùng độ axit dẫn vào tannin mềm và kết thúc cồn đậm đà. Về dư vị, nó có những hương gỗ sồi và thuốc lá ngọt ngào. 

Trên đây là hai loại rượu vang tiêu biểu của hai vùng khí hậu nóng và lạnh. Sự ảnh hưởng của khí hậu và đất đai tác dụng lớn đối với rượu vang ngon lúc đó. Đến hệ thống cửa hàng Rượu Tốt để thưởng thức thêm về các dòng sản phẩm phát triển.