Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant được coi là một trong những loại rượu vang trắng khô ngon nhất ở Pháp. Được sản xuất từ giống nho Chenin Blanc đặc trưng của vùng Loire Valley nước Pháp, Coulée de Serrant có hương vị vô cùng độc đáo, phong phú khiến thực khách phải say mê ngay từ những ngụm đầu tiên.
Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant là tâm huyết của nhà làm vang Pháp huyền thoại Nicolas Joly - bậc thầy rượu vang biodynamics. Nhà sản xuất không sử dụng đến bất kỳ hóa chất hay phẩm màu nào trong hầm rượu - điều thường làm cho rượu trở nên đẹp hơn nhưng lại làm mất đi tính độc đáo của rượu.
Thay vào đó, Nicolas Joly sử dụng những đặc tính vốn có của loại đất đá phiến trong vườn nho và vi khí hậu để giúp nho phát triển. Ngoài các chế phẩm sinh học, những loại thảo mộc như húng tây, oải hương hay oregano cũng được sử dụng để làm ấm đất và chống sương giá.
Có thể nói những yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây nho và chất lượng nho Chenin Blanc đều được tận dụng từ thiên nhiên. Một đàn gồm 10 con bò cái và 1 con bò Nantais đực - một giống bò bị đe dọa tuyệt chủng vào năm 1985 - được nuôi trên đất của điền trang cung cấp cho nhà rượu lượng phân cần thiết hàng năm.
Nhà rượu Nicolas Joly đã làm điều này trong 35 năm và nhờ vào chất lượng thổ nhưỡng mà Clos de la Coulée de Serrant có thể bung tỏa hương vị 100% tự nhiên. Chính vì những lý do trên mà Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có tác động tốt đến sức khỏe người dùng.
Rượu vang Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant có màu vàng nhạt trong trẻo và như phát sáng dưới ánh mặt trời. Clos de la Coulée de Serrant được đóng trong chai xanh ngọc thẫm có chạm khắc logo thương hiệu vô cùng tinh tế. Chỉ với vẻ ngoài như vậy thôi chai vang này đã lọt vào tầm mắt của rất nhiều người đam mê cái đẹp.
Được sản xuất từ những trái nho trên cây có độ tuổi từ 40 đến 50 năm, Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant mở đầu với hương thơm trong trẻo, tươi tắn nhưng vô cùng đậm đà và sâu sắc của các loại thảo mộc nghiền nhỏ.
Bên cạnh đó, hương thơm của các loại trái cây như mơ, táo và đào cũng gia tăng thêm sự phức tạp cho mùi hương của rượu. Việc rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng thời gian dài giúp Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant có thêm những nốt hương thú vị như khoáng đất và đá.
Trên vòm miệng, đây là một loại rượu Chenin Blanc đậm đặc nhưng lại vô cùng thanh lịch. Vị rượu gây kích thích bởi vị tanin rắn chắc đan xen với độ axit khá cao tạo nên hậu vị dài và cô đọng tràn đầy hương trái cây trong vòm họng. Dư vị rượu tươi mát và thanh khiết, một điều mà quý khách khó kiếm được ở những loại rượu vang khác.
Mã sản phẩm: VPV-14426 / Ngày đăng
Tổng đài Cs1: Cửa hàng Đống Đa
Tổng đài Cs2: Cửa hàng Long Biên
Tổng đài Cs3: Cửa hàng Phú Nhuận
Tổng đài Cs4: Cửa hàng Tân Bình
Tổng đài Cs5: Cửa hàng Hà Nam
Tổng đài Cs6: Cửa hàng Nghệ An
Tổng đài Cs7: Trần Phú Hà Tĩnh
Tổng đài Cs8: Trảng Dài Biên Hòa
