Robert Mondavi Cabernet Sauvignon The Reserve là dòng vang đỏ mang dấu ấn truyền thống của rượu vang Mỹ. Rượu được lên men từ những trái nho Cabernet Sauvignon cùng một lượng nhỏ Petit Verdot, đem lại những nốt hương vừa mạnh mẽ, vừa tinh tế, tác động đến mọi xúc giác của người thưởng thức.
Hàm lượng Cabernet Sauvignon chiếm ưu thế tạo nên màu đỏ ruby tươi sáng cùng cốt rượu full-bodied sánh mịn, đầy đặn. Ngay từ khi nắp rượu được khui khỏi miệng chai, hương trái cây đen như mận, anh đào, việt quất, lập tức bung tỏa trong không gian hòa cùng hương thơm dễ chịu của trà đen, gia vị làm bánh và than chì. Chút hương se cay của bạc hà và tiêu đen khiến khứu giác rung động, để lại dấu ấn khó phai, thanh lịch trên sống mũi.
Bouquet hương thơm của rượu được điểm xuyết bởi một nốt hương độc đáo - bách xù (một loại cây có quả được sử dụng để làm tinh dầu, thường có màu vàng nhạt và mùi gỗ thông, thảo mộc tươi mát). Các ghi chú tinh tế của thuốc lá, tuyết tùng, violet xen lẫn sự ngọt ngào khó cưỡng của caramel, da thuộc ở tầng hương thứ cấp càng làm tăng thêm sự phong phú và nét trưởng thành cá tính của Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon. Trên vòm miệng, thực khách có thể cảm nhận rõ nét độ đậm đà, mãnh liệt của trái cây sẫm màu như mận, blackberry, lý chua đen.
Xem thêm: Vang Mỹ Duckhorn Vineyards Cabernet Sauvignon
Bên cạnh đó, nốt hương đặc biệt của rễ cam thảo và alder (một loại gỗ xông khói được sử dụng để rắc lên các món nướng). Có lẽ chỉ những người sành sỏi về các món ăn của châu Âu mới phát hiện ra hương vị đặc trưng của vỏ hàu Belon (một loại hàu nối tiếng thế giới có mùi giống hạt phỉ hoặc hạt dẻ và vị kim loại). Rượu để lại hậu vị kéo dài trên đầu lưỡi với vị đắng nhẹ của socola đen và acid tươi mát. Loại vang đỏ này được các chuyên gia đánh giá là có kết thúc mềm mại, mịn màng tựa như nhung, hứa hẹn tiềm năng lão hóa trong nhiều năm tới.
Nhà làm rượu khuyến khích thực khách ủ chai vang Robert Mondavi Cabernet Sauvignon The Reserve trong xô đá 15-20 phút hoặc cho vào ngăn mát tối thiểu 30 phút để đạt mức nhiệt lý tưởng 16-18 độ C. Hương vị cũng như thân thể full-bodied của chai vang đỏ này có thể kết hợp hoàn hảo với các món có cấu trúc rắn chắc, làm từ thịt đỏ như bít tết, BBQ, bò Kobe, bò Wellington,... Ngoài ra, vị béo ngậy của món phô mai cứng như Comte, Roquefort, Cheddar, Bruyere,... sẽ hòa quyện tốt với độ acid và những nốt hương trái cây trong rượu.
Mã sản phẩm: MT-6200-6820 / Ngày đăng
Tổng đài Cs1: Cửa hàng Đống Đa
Tổng đài Cs2: Cửa hàng Long Biên
Tổng đài Cs3: Cửa hàng Phú Nhuận
Tổng đài Cs4: Cửa hàng Tân Bình
Tổng đài Cs5: Cửa hàng Hà Nam
Tổng đài Cs6: Cửa hàng Nghệ An
Tổng đài Cs7: Trần Phú Hà Tĩnh
Tổng đài Cs8: Trảng Dài Biên Hòa
