Nếu Nebbiolo là vua của miền Bắc nước Ý, thì Aglianico là vua của miền Nam. Một loại rượu vang với chất lượng đáng kinh ngạc. Chúng có hương vị thơm ngon độc đáo được thưởng thức lâu nhất.
Hương vị chính có từ nho Aglianico.
Được coi là một loại nho đen chuyên cung cấp mùi thơm tươi mới thanh lịch của hương tiêu sọ và khói. Những hương vị thấy được trong rượu từ nho Aglianico là quả cherry đen. Còn cho thấy cảm nhận của da hươu cùng vài mùi thơm của mận.
Hồ sơ vị giác mà bạn nên biết về nho Aglianico.
- Cảm nhận về độ ngọt tương đối ít nên được cho là rượu vang khô.
- Giống nho hình thành nên rượu vang toàn cơ thể.
- Tannin cao làm những lớp se cặn trên bờ vòm miệng.
- Độ axit trung bình cao tạo nên vị chua lớn.
- Độ cồn từ 13,5 đến 15% ABV
Nên phục vụ trong điều kiện:
- Phục vụ ở nhiệt độ 15 đến 20 độ khiến rượu dễ thưởng thức hơn.
- Dùng ly có bầu rộng giúp làm không khí tiếp xúc nhiều với rượu làm giảm độ tannin mạnh mẽ.
- Bình thở rượu trước khi dùng khoảng 1 giờ để giúp bớt đi đô chua và axit.
- Để được trong 10 năm dưới hầm chứa rượu vang.
Kết hợp với những món ăn nào?
Một loại rượu vang ngon như Aglianico phù hợp với các món ăn kiểu thịt nướng Texas. Tất nhiên, một Aglianico lâu năm có thể được nhấm nháp như một Islay Scotch hảo hạng.
Hãy thử ngay những chai rượu vang thơm ngon hoàn hảo nhất sau khi mua giá rẻ tại Rượu Tốt. Đến cửa hàng để nhận thêm nhiều ưu đãi phong phú hơn cho người sử dụng. Mua rượu vang thơm ngon nhất ngay hôm nay. Để mua các sản phẩm rượu vang truy cập link https://ruoutot.net/