Giống nho Sauvignon Blanc từ vùng New Zealand và Napa.

Supper Admin 01-08-2022

Giống nho Sauvignon Blanc từ vùng New Zealand và Napa.

Sauvignon Blanc phát triển trên toàn thế giới. Trên thực tế, Sauvignon Blanc được xếp hạng là một trong 10 giống nho được trồng nhiều nhất trên thế giới. Là nho trắng được trồng nhiều thứ ba chỉ sau Chardonnay và Airen.

Với sự đa dạng của các địa phương đang phát triển, Sauvignon Blanc có nhiều cách thể hiện khác nhau. Vì vậy, sự bao bọc xung quanh loại rượu này là tạo ra hương vị so sánh của riêng bạn.

Để nếm thử này, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rượu vang khí hậu mát mẻ so với rượu vang khí hậu ấm áp. Dưới đây là một số ví dụ bạn có thể tìm kiếm để so sánh hương vị Sauvignon Blanc rõ ràng nhất:

Khí hậu ấm áp Sauvignon Blanc

  • California (Thung lũng Napa, Bờ biển miền Trung)
  • Washington (Thung lũng Columbia)
  • Nam Úc
  • Trung Chile
  • Argentina
  • Tây Ban Nha

Khí hậu mát mẻ Sauvignon Blanc

  • Pháp (thung lũng Loire)
  • New Zealand (Marlborough, Nelson)
  • Bờ biển Chile (Thung lũng Casablanca)
  • Bắc Ý (Friuli-Venezuelaia Giulia)
  • Oregon

Mua rượu để thử nếm chúng theo cách của bạn.

Mua rượu để thử nếm chúng theo cách của bạn.

Phần khó nhất của một cuộc nếm thử là hương vị so sánh liệu có đúng cách rượu vang. Hãy sử dụng giấy bạc để bọc kín hai bình rượu giống hệt nhau. Đây là một cách tuyệt vời để chọn vang khách quan nhất.

Khi nếm thử các loại rượu vang với các loại rượu có thể tích giống hệt nhau cho mỗi lần rót khoảng 75 ml trong ly.

Nhiệt độ ảnh hưởng đến nho làm rượu vang thế nào?

Nhiệt độ ảnh hưởng đến nho làm rượu vang thế nào?

Sau khi thử nghiệm Sauvignon Blanc xác định hương vị với các loại rượu vang ở nhiệt độ phòng hoặc ướp lạnh. Việc quan trọng nhất trong việc nếm thử là thông thức 4 bước nếm rượu để phân tích từng loại.

Để nếm thử các loại rượu địa phương tìm các loại rượu được sản xuất bằng phương pháp làm rượu đáng chú ý. Những phương pháp sản xuất rượu vang có thể ảnh hưởng đến kết quả của rượu vang. Có hai loại rượu vang với phong cách và hương vị cảm nhận hơi giống nhau.

Khí hậu ấm áp cho Sauvignon Blanc như thế nào?

Khí hậu ấm áp cho Sauvignon Blanc như thế nào?

Có một vườn nho được chứng nhận hữu cơ khá lớn ở phía nam của Napa trong Carneros AVA. Đây là điểm tuyệt vời vì nó đủ mát để giữ Sauvignon Blanc tạo ra độ axit cao.

Loại rượu này có vị hoàn toàn không có gỗ sồi, nhưng nó được lên men trong gỗ sồi. Chúng được ủ trong thùng gỗ sồi trung tính. Nho Sauvignon Blanc là axit nhiều và mạnh mẽ của các loại chống lại sự lão hóa oxy hóa. Cảm nhận gỗ sồi cung cấp rượu vang có màu vàng phong phú.

Grgich Hills Estate Fumé Blanc Sauvignon Blanc 2015

  • Giá: $ 31
  • Độ cồn: 13,5%
  • pH: 3,19
  • Tổng axit: 7,0 g / L
  • Lão hóa: 6 tháng trên lees trong gỗ sồi trung tính.
  • Sử dụng: 100% Sauvignon Blanc

Khí hậu mát mẻ Sauvignon Blanc

Khí hậu mát mẻ Sauvignon Blanc

Loại rượu này có hương vị mạnh mẽ, thảo dược của ớt chuông. Nó cũng khá khô làm cho loại rượu trở nên độc đáo vì Marlborough nổi tiếng. Chúng có hương vị với loại rượu vang ngọt ngào và nồng nàn. Mặc dù loại rượu này không phải là thứ được yêu thích cũng như cân bằng hơn. Chúng ta đã bị ấn tượng bởi sự phát triển của nhà sản xuất tạo ra một loại rượu truyền đạt khí hậu Marlborough.

Thêm vào đó, nó được thực hiện với nghề trồng nho sinh học. New Zealand mang lại sắc thái phát triển cho phong cách rượu vang trắng.

Seresin Estate Sauvignon Blanc 2017

  • Giá: $ 21
  • Độ cồn: 12,5%
  • pH: 3,24
  • Tổng axit: 6,1 g / L
  • Lão hóa: 9 tháng trên lees trong gỗ sồi Pháp trung tính.
  • 93% Sauvignon Blanc / 7% Sémillon

Trên đây là hai phong cách rượu vang tiêu biểu của hai vùng khí hậu mát và ấm. Chúng sản sinh ra loại nho Sauvignon Blanc khác nhau. Vang làm nên những đặc tính ấn tượng cho người sử dụng. Hãy mua rượu vang tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt.

Hệ thống bán hàng của rượu tốt

Quý khách mua hàng có thể liên hệ khu vực gần nhất

Rượu tốt Đống Đa

  • VP Hà Nội: 243 phố Đặng Tiến Đông kéo dài, Trung Liệt - Đống Đa – Hà Nội (đường ven hồ Hoàng Cầu) (Có chỗ đậu ôtô)
  • 0943.045.529
  • ruoubiatot@gmail.com

Rượu tốt Long Biên

  • VP Hà Nội Cơ sở Long Biên: H5-TM6, Shophouse Hope Residence, số 1 Nguyễn Lam - Phúc Đồng - Long Biên - Hà Nội (Có chỗ đậu ôtô)
  • 0943.045.529
  • ruoubiatot@gmail.com

Rượu tốt Phú Nhuận - HCM

  • VP TP. HCM: 632 Trường Sa, Phường 17, Phú Nhuận Tp Hồ Chí Minh (Có chỗ đậu ôtô)
  • 0926.765.567 & 097.111.7373
  • ruoubiatot@gmail.com

Rượu tốt Thạch Linh - Hà Tĩnh

  • Hà Tĩnh: Tầng 1 C103 chung cư nhà ở xã hội P. Thạch Linh Tp. Hà Tĩnh (Có chỗ đậu ôtô)
  • 0797.38.6789
  • ruoubiatot@gmail.com
Ship hàng nhanh trong giờ - Giao hàng nhanh toàn quốc

Khách Hàng Thân Thiết1